MATERI KELAS 8 SMP

Menentukan jenis tulang/sendi/otot pada alat gerak manusia beserta fungsinya.

Sistem Gerak

Sistem gerak terdiri dari

rangka
otot.

Tulang merupakan alat gerak pasif, karena tulang tidak dapat bergerak tanpa bantuan otot.

Kerangka tubuh dibagi menjadi dua

Kerangka axial ( sumbu tubuh)
Kerangka apendikular ( anggota gerak) :

Tungkai depan : tangan
Tungkai belakang : kaki

Kerangka axial meliputi : Tengkorak dan Tulang belakang (Vertebrae)

Vertebrae meliputi

Berdasarkan jenisnya, tulang dibagi menjadi 2, yaitu

tulang keras
dan tulang rawan.

Ada 3 jenis tulang rawan, yi :

Hialin, ex : dinding trakea, sendi tulang, antara tl rusuk dan tl. dada
Elastin, ex : tl hidung & telinga
Fibrosa / Serabut, ex : antar rusuk tulang belakang

Osifikasi adalah proses penulangan dari tulang rawan menjadi tulang keras.

Berdasarkan bentuknya ada 4 tulang, yaitu :

Pipa/panjang, ex : tulang lengan, paha, betis, ruas jari kaki &tangan
Pipih, ex : tulang rusuk, dada, belikat, tengkorak
Pendek, ex : ruas tl. belakang, pergelangan kaki & tangan
Tidak bearaturan, ex : tl rahang & tl punggung

Berdasar sifat bahan penyusunnya, ada 2 macam tulang, yi :

Tulang kompak, ex : lapisan luar tulang pipa
Tulang spons, ex : tulang pendek & tulang pipih

Ada 2 macam sumsum tulang, yaitu :

Sumsum merah, tempat pembentukan sel darah merah. Terdapat pd tulang tengkorak, ruas tulang belakang, & tulang rusuk
Sumsum kuning, terdapat pd tulang anggota gerak orang dewasa

Pertumbuhan tulang terjadi pada daerah pertumbuhan didekat ujung tulang yg disebut Cakra epifise.

Perhatikan gambar bagian-bagian tulang tubuh di bawah ini :

SENDI
Sendi adalah hubangan antar tulang gerakan.

Sendi dibagi menjadi 3, yi :

Sendi mati / sinartrosis, tidak dapat digerakan. Ex : hubungan antar tulang tengkorak
Sendi kaku / amfiartrosis, dapat digerakan terbatas. Ex : hubungan antar tulang belakang, hubungan antara tulang rusuk dengan tulang dada.
Sendi gerak / diartrosis, dapat digerakan leluasa.

Sendi gerak dibagi menajdi 4, yi :

Peluru, ex : hubungan antara lengan atas dg bahu
Engsel, ex lulut & Siku
Pelana, ex : ruas tulang jari tangan
Engsel, ex lulut & Siku
Pelana, ex : ruas tulang jari tangan
Putar, ex : antara kepala dan leher

Perhatikan kelainan tulang di bawah ini :

Kifosis : Tulang belakang membungkuk kedepan
Lordosis : Tulang belakang bagian leher tertarik kebelakang
Skoliosis : Tulang belakang menyamping

Otot ada 3, yi :

Otot polos : berinti satu , berbentuk gelondong, & bekerja diluar kesadaran
Otot lurik : berinti banyak, bentuknya silindris lurik tidak bercabang, & bekerja sadar
Otot jantung : berinti banyak, serabut lurik bercabang, & bekerja diluar kesadaran.

Kerja otot ada 2, yi :

Antagonis / berlawanan, ex bisep & trisep
Sinergis / bersamaan, ex : pronator teres & pronator kuadratus

FLEKSI - EKSTENSI Þ membengkokkan - Meluruskan
ABDUKSI - ADDUKSI Þ menjauhi badan - Mendekati badan
DEPRESI - elevasi Þ ke bawah/ menurunkan - mengangkat
SUPINASI - PRONASI Þ menengadah - menelungkup

Sinergis (bersamaan), contohnya otot pronator teres dan pronator kuadratus pada lengan bawah

TEST

Gangguan fisiologis bisa disebabkan karena kelainan fungsi vitamin atau hormon. Contoh gangguan fisiologis ialah rakhitis, mikrosefalus, hidrosefalus, akromegali, dan osteoporosis.

Rakhitis ialah penyakit tulang karena kekurangan vitamin D. Vitamin D berfungsi membantu proses penimbunan zat kapur pada waktu pembentukan tulang. Jadi, jika kekurangan vitamin D menyebabkan tulang anggota gerak berbentuk X atau O.
Mikrosefalus ialah pertumbuhan tulang tengkorak yang terhambat karena abnormalitas tirosin sehingga ukuran kepala menjadi kecil.
Hidrosefalus ialah suatu kelainan yang ditandai dengan pengumpulan abnormal cairan spinal dan terjadi pelebaran rongga otak sehingga kepala membesar.
Akromegali ialah penyakit pada tulang pipa yang menebal karena kelebihan somatotropin yang bersifat lokal.
Osteoporosis ialah penurunan berat tulang karena osifikasi dan terjadi penghambatan reabsorpsi bahan tulang. Hal ini dapat disebabkan oleh kelainan fungsi hormon parahormon.

Gangguan fisik

Gangguan secara fisik sering menyebabkan kerusakan tulang. Kerusakan tulang ini,

contohnya adalah fraktura atau retak tulang. Retak tulang dapat dibedakan menjadi beberapa macam, yaitu:

fraktura, apabila tulang yang retak tidak sampai menyebabkan organ lain terluka atau dapat pula menyebabkan otot dan kulit terluka.
Greenstick, apabila tulang mengalami retak sebagian dan tidak sampai memisah.
Komminudet, apabila tulang mengalami retak menjadi beberapa bagian tetapi tidak sampai keluar dari otot.

Gangguan pada tulang belakang

Kedudukan tulang belakang dapat berubah atau bergeser dari kedudukan normalnya. Kelainan kedudukan tulang belakang ini ada beberapa macam, yaitu

Lordosis, jika tulang pinggang melengkung ke depan sehingga kepala tertarik ke belakang.
Kifosis, jika tulang punggung melengkung ke belakang sehingga orang menjadi bungkuk.
Skoliosis, jika tulang belakang melengkung ke kiri atau ke kanan.

Gangguan Persendian

Gangguan persendian dapat diakibatkan oleh berbagai macam sebab sehingga terjadi gangguan gerak. Gangguan persendian ini dapat dibedakan menjadi tiga macam, yaitu:

dislokasi, pergeseran kedudukan sendi karena perubahan ligamen,
ankilosis, persendian yang tidak dapat digerakkan; dan
artritis, peradangan pada persendian yang disertai dengan rasa sakit untuk digerakkan.

Arthritis dapat dibedakan menjadi tiga macam, yaitu:

Reumatoid, yang merupakan penyakit kronis pada jaringan penghubung sendi.
Gout arthritis, yaitu gangguan persendian karena metabolisme asam urat yang gagal.
Osteoartritis, ialah penyakit sendi karena menipisnya tulang rawan.

Gangguan Otot

Otot berperan dalam gerakan sebagai alat gerak aktif. Jika otot mengalami gangguan, maka sistem gerak juga menjadi terhambat. Beberapa macam gangguan otot di antaranya adalah:

Kejang otot, terjadi apabila otot terus-menerus melakukan aktivitas sampai akhirnya tidak mampu lagi berkontraksi karena kehabisan energi.
Tetanus, yaitu otot terus menerus mengalami ketegangan karena infeksi bakteri Clostridium tetani yang menghasilkan toksin.
Atrofi atau miastema grafis, yaitu keadaan otot mengecil sehingga menghilangkan kemampuan otot untuk berkontraksi. Hal ini menyebabkan otot mengalami kelumpuhan.
Supertrofi, yaitu volume otot membesar karena otot setiap hari dilatih secara berlebihan.
Hernia abdominalis, yaitu otot dinding perut yang lemah tersobek sehingga letak usus menurun.
Stiff atau kaku leher, yaitu otot leher yang mengalami peradangan akibat gerakan atau hentakan yang salah sehingga leher terasa kaku.

Daftar Istilah

Amfiartrosis = persendian yang masih memungkinkan terjadinya sedikit gerakan.
Antagonis = kontraksi otot yang berlawanan dengan otot lainnya.
Artikulasi = hubungan antartulang atau antarsegmen.
Diartrosis = persendian yang dapat digerakkan.
Endoskeleton = rangka dalam.
Foramen magnum = lubang di tengkorak belakang yang dilewati serabut saraf.
Fraktura = patah tulang tampak luka pada otot.
Kontraksi = memendek dan menegangnya serabut otot karena adanya rangsang.
Ligamen = jaringan ikat atau tulang rawan bersifat elastis yang membalut persendian.
Osifikasi = pembentukan tulang rawan menjadi tulang sejati.
Osteoblas = sel pembentuk tulang yang mensekresikan matriks tulang.
Rawan hialin = tulang rawan halus yang tampak mengkilat tidak memiliki serat yang jelas.
Rawan elastis = jaringan ikat protein penyusun utama serabut elastis pada pembuluh darah dan ligamen.
Sinergis = kontraksi otot yang seirama dengan otot lainnya.
Tendon = tali serabut berwarna putih yang menghubungkan otot dengan struktur yang dapat bergerak.
Tetanus = keadaan tegang yang terus-menerus pada otot.

SISTEM PENCERNAAN

Menjelaskan sistem pencernaan dan enzim-enzim yang berperan pada proses pencernaan.

Sistem Pencernaan Manusia

Perhatikan gambar alat-alat pencernaan di bawah ini :

Di mulut terjadi 2 kali pencernaan, yi :

Pencernaan mekanik : saat pengunyahan makanan oleh gigi
Pencernaan kimiawi : pencernaan dg bantuan enzim ptialin / saliva / ludah

Dikerongkongan terjadi gerakan meremas & mendorong makanan pada kerongkongan shg masuk kelambung yang disebut sbg gerak peristaltik.

Enzim pencernaan di mulut terdiri dari :

Ptialin : karbohidrat menjadi gula

Enzim pencernaan di lambung terdiri dari :

Pepsin : protein à pepton
Renin : menggumpalkan protein susu
HCL : bunuh organisme asing

Enzim pencernaan di pankreas terdiri dari :

Tripsin : pepton à asam amino
Amilopsin : karbohidrat à gula
Lipase : lemak à asam lemak & gliserol

Enzim pencernaan di usus halus meliputi :

Maltase : maltosa à glukosa
Amilase : amilum à maltosa
Sukrase : sukrosa à fruktosa
Lipase : lemak à asam lemak & gliserol
Eripsin : pepton à asam amino
Laktase : laktosa à glukosa & galaktosa
Enterokinase : mengaktifkan tripsinogen à tripsin

GANGGUAN PENCERNAAN

1. Gastritis

Gastritis merupakan gangguan sistem pencernaan dimana terjadi peradangan pada dinding lambung. Gastritis disebabkan karena kadar asam klorida (Hcl) terlalu tinggi. Gastriris juga dapat disebabkan oleh makanan yang banyak mengandung kuman-kuman penyakit.

2. Diare

Diare merupakan gangguan pencernaan dimana perut terasa mulas dan feses penderita encer . Diare terjadi karena selaput dinding usus besar mengalami iritasi. Adapun penyebab diare karena mengkonsumsi makanan yang mengandung kuman sehingga gerakan peristaltik usus tidak terkendali dan tidak terjadi penyerapan air di dalam usus besar. Apabila feses penderita bercampur dengan darah atau nanah, gejala tersebut menunjukka penderita mengalami desentri yang disebabakan oleh infeksi bakteri Shigella pada dinding usus besar penderita.

3. Konstipasi (sembelit)

Sembelit merupakan gangguan pencernaan dimana penderita mengeluarkan feses yang keras. Sembelit terjadi karena penyerapan air oleh usus besar terlalu banyak. Sembelit disebabkan oleh kebiasaan buruk seseorang yang selalu menunda buang air besar, kurangnya mengkonsumsi makanan berserat seperti buah dan sayuran.

4. Ulkus (Tukak Lambung/Mag)

Mag adalah peradangan yang terjadi pada dinding lambung. Hal tersebut disebabkan asam (HCl) yang dihasilkan lambung terlalu banyak sehingga mengikis dinding lambung. Selain itu, penelitian terbaru menunjukkan bahwa ulkus dapat disebabkan oleh bakteri Makan yang teratur dapat mencegah terjadinya mag. pikiran yang terlalu tegang ataupun stress. Penyebab penyakit maag pada manusia yaitu bakteri Helicobakter pylori .

5. Hepatitis

Hepatitis merupakan gangguan pencernaan akibat infeksi virus pada hati. Virus tersebut masuk ke dalam tubuh melalui makanan maupun air yang dikonsumsi. Selain faktor makanan hepatitis juga disebabkan karena faktor keturunan.

6. Apendisitis

Apendisitis merupakan gangguan pencernaan dimana terjadi peradangan pada umbai cacing atau usus buntu. Apendisitis disebabkan oleh bakteri.

7. Hemaroid (wasir)

Wasir atau sembelit merupakan gangguan pencernaan dimana pembuluh vena mengalami pembengkakan di sekitar anus. Sembelit seringkali dialami oleh ibu hamil maupun oarang yang terlalu banyak duduk.

8. Tukak lambung

Tukak lambung merupakan gangguan pencernaan dimana selaput lendir pada lambung mengalami kerusakan karena terlalu banyak mengeluarkan asam lambung. Tukak lambung disebabkan oleh kuman maupun oleh rasa cemas yang berlebih, ketakutan maupun stress.

9. Radang usus buntu

Radang usus buntu merupakan gangguan pencernaan kaena usu buntu mengalami infeksi oleh bakteri. Radang usus buntu terjadi karena tersumbatnya lubang antarausus buntu dan usus besar oleh lendir maupun oleh biji cabe.

10. Sariawan

Sariawan merupakan gangguan pencernaan dimana mulut, gusi maupun lidah terluka dan terasa perih saat makan. Sariawan terjadi karena panas dalam pada rongga mulut dan rongga lidah. Sariawan disebabkan kekurangan vitamin C.

11. Sakit gigi

Sakit gigi disebabkan karena gigi berlubang. Sakit gigi berpengaruh terhadap kerja ginjal dan jantung. Gigi berlubang disebabkan karena terlalu banyak mengkonsumsi makanan manis yang mengandung gula.

12. Mallnutrisi (Gizi buruk)

Gizi buruk merupakan gangguan pencernaan dimana pembentukan enzim pencernaan mengalami gangguan.

Gizi buruk disebabkan sel-sel pancreas atropi terlalu banyak kehilangan reticulum endoplasma.

13. Cacingan

terdapat parasit cacing ditubuhnya berada di usus halus cacing tambang , cacing pita , cacing perut , cacing kremi , di kelenjar limfe : Cacing filaria , di hati Cacing fasciola

14. Karies pada Gigi (Dental Caries)

Orang mengenal karies gigi sebagai "gigi berlubang". Lubang terbentuk karena lapisan email gigi terkikis oleh asam yang dihasilkan oleh bakteri. Ketika sisa-sisa makanan tertinggal di sela-sela gigi, sisa-sisa makanan tersebut akan menjadi media pertumbuhan bakteri.

Bakteri mencerna sisa makanan tersebut dan menghasilkan asam. Asam inilah yang mengikis lapisan email gigi.

Jika lubang ini telah mencapai bagian rongga pulpa, tempat jaringan saraf dan pembuluh darah, gigi akan terasa sakit dan mengganggu.Untuk mencegahnya, gosoklah gigimu setelah makan.

15. Tiphus

Demam tifoid adalah penyakit serius yang disebabkan oleh bakteri. Bakteri tifoid menyebabkan penderitanya demam, lemah, dan bahkan kematian. Kejadian demam tifoid umumnya terjadi di kawasan yang sangat padat penduduk. Ketika sanitasi dan kebersihan diperbaiki hingga standar modern, kejadian demam tifoid menurun drastis. Sekarang relatif agak jarang.

Gejala penyakit ini ialah demam, khususnya pada malam hari, sakit kepala, sakit perut, lidah pahit sehingga tidak ada nafsu makan. Gelaja pertama muncul satu hingga tiga pekan setelah mengkonsumsi air atau makanan yang tercemar bakteri demam tifoid. Lazimnya demam terjadi pada pekan pertama, dan pada pekan kedua meningkat dan tetap tinggi. Seringkali juga diikuti munculnya bercak-bercak warna merah muda. Pada tingkat parah, terjadi diare berwarna kehijauan. Selanjutnya terjadi hal-hal yang lebih fatal seperti tukak pada usus bahkan lubang pada dinding usus.

Penyakit ini disebabkan oleh bakteri yang disebut Salmonella typhi. Bakteri ini ditularkan terutama melalui air atau makanan yang tercemar. Korban demam tifoid membuang bakteri dalam feses dan urinenya. Orang sehat tapi pembawa bakteri penyakit bisa menularkan penyakit ini melalui fesesnya. Bakteri juga dapat dibawa oleh lalau yang hinggap pada feses yang terkontaminasi lalu hinggap pada makanan. Makanan yang sudah terkontaminasi kemudian kita makan.

Pengobatannya dilakukan dengan memberikan obat antibiotik. Obat ini akan menghambat pertumbuhan Salmonella dan mempercepat pemulihan kondisi tubuh.

Cara pencegahannya yaitu memperbaiki sanitasi umum dan kebersihan perorangan. Vaksin tifoid memberi perlindungan sementara bagi orang yang hendak pergi ke negeri di mana berjangkit wabah penyakit ini. Anak-anak juga diberikan vaksin tifoid untuk perlindungan baginya hingga dewasa.

16. Parotitis

Parotitis, disebut juga penyakit gondong. Penyakit ini disebabkan oleh virus. Hal ini merupakan suatu kondisi, yaitu terjadinya infeksi pada kelenjar parotis.

17. Xerostomia

Xerostomia, kelainan yang menyebabkan produksi saliva sedikit.

18. Disfagia

Disfagia, adalah keadaan lambung yang rusak akibat alkohol dan suatu racun tertentu.

19. Peritonitis

Peritonitis, terjadi akibat peradangan yang terjadi pada selaput perut.

20. Kolik

Kolik, Penyakit ini memperlihatkan gejala rasa nyeri pada perut. Kolik disebabkan oleh makanan yang mengandung zat-zat perangsang seperti cabai dan lada.

Kemampuan yang diuji 3 : Menjelaskan sistem peredaran darah pada manusia dan penyakit yang berhubungan dengannya.

Sistem Transportasi Manusia

Darah dibagi menjadi 2, yi :

Plasma darah (cair) : serum & fibrinogen dan protein darah lainnya
Sel darah (padat) : eritrosit, leukosit, trombosit

Plasma darah befungsi untuk :

mengangkut atau mengedarkan sari makanan yang terlarut ke seluruh bagian tubuh (asam amino, glukosa, asam lemak, vitamin)
Mengangkut zat sisa metabolisme dari jaringan atau sel tubuh.
Serum sbg zat anti bodi
Fibrinogen berperan dlm pembekuan darah

Fungsi eritrosit adalah

untuk mengangkut oksigen (hemoglobin) = HbO2
untuk mengangkut hasil ekskresi hasil metabolisme CO2 = HbCO2 , HCO3- dan H2CO3

Leukosit berfungsi untuk

membunuh kuman penyakit dengan phagosit ( Monosit, Eosinofil , Basofil , Neutrofil)
menghasilkan zat immun / antibody ( Lymposit)

Fungsi darah :

Alat pengangkut (oksigen, sari-sari makanan, sisa metabolisme, hrmon, urea, karbondioksida)
Membunuh kuman penyakit
Membekukan darah
Menjaga suhu tubuh

Perhatikan gambar jantung di bawah ini :

Peredaran darah tertutup adl peredaran darah yang selalu beredar di dalam pembuluh darah

Peredaran darah dibagi menjadi 2 :

Peredaran darah besar
Peredearan darah kecil

Peredaran darah besar :

Jantung - Tubuh - Jantung
Bilik kiri - Aorta - Seluruh tubuh - Vena Cava - Serambi kanan

Peredaran darah kecil :

Jantung - Paru paru - Jantung
Bilik kanan - Arteri pulmonalis - Paru-paru - Vena Pulmonalis - Serambi kiri

Fungsi getah bening adl menyerap lemak dlm usus halus

Limpa berfungsi untuk :

Tempat pembentukan sel darah putih
Tempat membunuh kuman penyakit
Tempat pembongkaran sel darah merah yg telah mati
Tempat cadangan sel darah

Fungsi tonsil sbg pertahanan tubuh dr kuman yang masuk ke dlm mulit & hidung.

Ada beberapa penyakit pada system peredaran darah, yaitu :

AIDS -- penyakit system kekebalan tubuh Penyebab : virus HIV
Ambeien / wasir -- pembuluh darah disekitar anus melebar Penyebab : terlalu banyak duduk
Anemia -- kekurangan sel darah merah
Angina -- darah dalam jantung sedikit
Arteriosklorosis -- pengerasan pembuluh nadi
Hemofilia -- darah tidak dapat membeku
Hipertensi -- tekanan darah di atas normal
Hipotensi -- tekanan darah di bawah normal
Leukimia / kanker darah -- sel darah putih membelah secara tidak terkendali
Leukopenia / Leukositosis -- sel darah putih sangat sedikit
Limfadenitis --; peradangan kelenjar limfa
Parikarditis -- peradangan pada selaput pemabungkus jantung
Serangan jantung - suplai darah ke otot jantung sangat kurang.
Talasemia -- sel darah merah yang tidak normal
Varises -- pembuluh darah vena membesar

SISTEM EKSKRESI

Menjelaskan proses pada sistem ekskresi (ginjal).

Ginjal dimiliki oleh semua vertebrata dan sebagian invertebrata
Manusia, seperti halnya vertebrata lain memiliki 2 buah ginjal
Fungsi terpenting dari ginjal adalah membuang limbah beracun dari darah.
Limbah itu sebagian besar berupa urea yang dibuat oleh hati yang kemudian dimasukkan kedarah untuk disekresikan
Urea itu merupalan produk penawaran racun berupa amoniak yang diproses di hati
NH3 atau amoniak itu produk dari deaminasi protein (CHON) yang ditubuh jika berlebihan tidak bisa disimpan dalam bentuk protein harus dihilangkan Nitrogennya sehingga bisa disimpan
Jadi sebagian besar dari limbah ginjal adalah senyawa urea mengandung nitrogen dan asam urat, kreatinin dll lihat urine
Kemampuan ginjal untuk menjalankan fungsinya dalam membuang kotoran, bergantung pada unit fungsional dari ginjal yang disebut nephron.
Bersama dengan kandung kemih, dua ureter, dan satu urethra, ginjal menyusun sistem uriner tubuh.

Fungsi ginjal :

Filtrasi di Glomeru;us yang dibungkus oleh kapsul Bowman
Reabsorpbsi à penyerapan terjadi pd Tubulus Contortus Proximal
Augmentasi : Pembuangan zat sisa menuju ke saluran pengumpul

Dalam keadaan normal, urine mengandung :

air, urea, amonia (perombakan protein)
Garam mineral (garam dapur)
Zat warna empedu à kuning
Zat yg berlebihan pd darah : vitamin, obat-obatan, hormone

SISTEM KOORDINASI

Menjelaskan sistem saraf pada manusia.

Sistem Saraf

Fungsi sistem saraf :

Alat pengenal perubahan yg terjadi di luar tubuh atau sbg penghubung antara tubuh dg dunia luar melalui indra
Alat pengatur / pengendali tanggapan thd keadaan sekitar
Mengatur & mengendalikan kerja organ tubuh shg organ tsb dpt bekerja sesuai fungsinya

Fungsi bagian-bagian sel saraf :

Dendrit à menerima & menghantarkan rangsangan menuju ke badan sel saraf
Neurit / akson à menghantarkan rangsangan dari badan sel saraf ke sel saraf lainnya
Sel Schwann à menyediakan makanan utk neurit & membantu regenerasi neurit
Nodus renvier & Neurofibril à mempercepat penyamapian rangsangan

Sistem saraf dibagi 2 :

Sistem saraf pusat
Sistem saraf tepi

Sistem saraf pusat dibagi 2 :

Otak
Sumsum tulang belakang

Sistem saraf tepi dibagi 2 :

Sistem saraf somatik / sadar
Sistem saraf autonom / tak sadar

Sistem saraf somatik dibagi 2 :

12 pasang saraf otak (saraf kanial)
31 pasang saraf sumsumm tulang belakang (sraf spinal)

Sist. saraf autonom dibagi 2 :

Sistem saraf simpatik
Sistem saraf Para simpatik

System syaraf pusat meliputi :

Otak depan à yg plg dominan adl tak besar / serebrum yg berfungsi sbg pusat pengendalian gerak yg di sadariex : berpikir, berbicara, melihat
Otak tengah à (1) menyampaikan rangsangan antara otak depan dg otak tengah serta (2) menyampaikan rangsangan antara otak depan dg mata
Otak belakang à bagian utamanya : (1) otak kecil (serebelum) à mengatur keseimbangan tubuh & sbg pusat koordinasi kerja otot saat bergerak, (2) Sumsum lanjutan (medula oblongata) à pusat pengatur denyut jantung, pernafasan, tekanan darah, & suhu tubuh.
Sumsum tukang belakang (medula spinalis) à penghantar impuls saraf dari & menuju otak serta sbg pusat gerak refleks.

Perbedaan gerak biasa dengan gerak refleks :

Gerak Biasa : Impus à indra à saraf sensori à otak à saraf motor à otot (respon
Gerak Refleks : Impus à indra à saraf sensori à saraf penghubung à saraf motor à otot (respon

Menjelaskan struktur dan fungsi jaringan/organ pada tumbuhan.

Struktur and Fungsi Jaringan/Organ pada Tumbuhan

Pengelompokan Tumbuhan Berdasar Cara Adaptasi pada Lingkungannya

Berdasarkan cara adaptasi pada lingkungannya tumbuhan dibagi menjadi 4, yi :

Xerofit, menyesuaikan pd daerah kering, biasanya daun kecil, berduri & berlapis lilin, ex : kaktus
Higrofit, menyesuaikan pd daerah lembab/basah, biasanya daun lebar & tipis, ex : keladi
Hidrofit, menyesuaikan pd lingkungan air, ex : enceng gondok, terate
Tropofit, menyesuaikan diri dg lingkungan kering & basah, ex kapuk randu & jati

B. Pengelompokan Tumbuhan Berdasarkan Kebutuhan Oksigen

Berdasarkan keperluan terhadap oksigennya, tumbuhan dibagi menjadi 2 :

Aerob (memerlukan oksigen) - terjadi respirasi
Anaerob (tak memerlukan oksigen) - tidak terjadi respirasi sehingga utk memperoleh energi dilakukan melalui fermentasi/peragian.

Adapun yg dimaksud dengan fermentasi adalah proses cara memperoleh energi secara anaerob dg cara mengubah karbohidrat menjadi gula yang kemudian gula diubah lg menjadi alkohol.

Teknologi fermentasi jg dimanfaatkan utk memproduksi makanan, yi tempe (Rhizopus sp), tape (Sacharomices sp), yogurt (Lactobacillus sp)

Organ Pada Tumbuhan

Organ pada tumbuhan meliputi :

Akar

Fungsi akar, yaitu :

menyerap air dan garam-garam mineral dari tanah
untuk memperkokoh tegaknya tumbuhan
dapat menyimpan cadangan makanan
membantu pernafasan

Struktur luar akar terdiri dari :

rambut akar -- memperluas daerah absorbsi mineral dan air dari dalam tanah
tudung akar / kaliptra --> melindungi sel akar

Perbedaan akar monokotil dan dikotil, yaitu

system perakaran monokotil serabut, sedangkan system perakan dikkotil tunggang
akar monokotil tidak berkambium sedangkan akar dikotil berkambium

Batang

Batang di bagi menjadi 2, yaitu :

Batang monokotil
Batang dikotil

Ciri-ciri batang monokotil :

Batang umumnya tidak bercabang
Batang tidak berkambium
Batang tidak membesar

Batang dikotil

Ciri-ciri batang dikotil :

Batang umumnya bercabang
Batang berkambium
Batang membesar

Kambium

Adalah Jaringan Meristem sekunder yang terus membelah , Membelah keluar membentukl floem, membelah ke dalam membentuk xilem.
Xilem -- mengangkut air dan garam mineral dari akar ke daun
Floem -- mengangkut zat organik hasil fotosintesa dari daun ke seluruh bagian tubuh tumbuhan
Korteks -- tempat proses pertukaran gas dan sebagai tempat cadangan makan

3. Daun

Perbedaan daun monokotil dan dikotil :

pertulangan daun monokotil sejajar, sedangkan pertulangan daun dikotil menjari / menyirip
daun monokotil berpelepah sedangkan daun dikotil tidak berpelepah

Daun mempunyai jaringan 2 antara lain

Epidermis -- melindungi bagian yang ada di bawahnya
Palisade -- sebagai tempat fotosintesa
Spons -- tempat cadangan CO2 yang akan digunakan untuk fotosintesa
Stomata --> alat pernafasan

Bunga / Flower

Bunga berfungsi sebagai alat perkembangbiakan vegetatif.

Berdasarkan bagian-bagiannya, bunga dibagi menajdi 4, yaitu

Bunga lengkap --> bunga yang memiliki seluruh bagian-bagian bunga (benang sari, putik, mahkota, kelopak). Contoh bunga sepatu
Bunga tidak lengkap --> bunga yang tidak memiliki seluruh bagian bunga, contoh bunga melati
Bunga sempurna --> bunga yang mempunyai dua alat kelamin (benang sari dan putik). Contoh bunga sepatu
Bunga tidak sempurna --> bunga yang hanya memiliki salah satu alat kelamin (putik saja atau benang sari saja). Contoh bunga salak

Buah dan Biji / Fruit and Seed

Biji berfungsi sebagai embrio tumbuhan

Berdasarkan pembentukannya, buah dibagi menajadi 2, yaitu :

Buah sejati -- dibentuk oleh seluruh jaringan pada bakal buah. Contoh : pepaya, durian, mangga, tomat dll
Buah semu --> dibentuk bukan hanya dari bakal buah saja, tetapi juga dari bagian-bagian bungga yang lain.

Contohnya :

Nanas -- dibentuk dari bakal buah dan kelopak bunga
Apel -- buahnya berasal dari bunga yang menggembung
Nangka -- berasl dari kelopak bunga yang menebal
Jambu mede -- berasal dari tangkai bunga yang membesar

Pernafasan Pada Tumbuhan

Pernafasan merupakan proses untuk menghasilkan energi melalui oksidasi biologi dengan eaksi sebagai berikut :

C6H12O6 + O2 --> CO2 + H2O

Organ pernafasan pd tumbuhan ada 2, yi :

Stomata à di daun
Lentisel à di batang & akar

Organ pernafasan khusus :

Akar nafas pd bogem (Sonneratia sp) & kayu api (Avicennia sp)
Akar gantung pd anggrek kalajengking (Arahnis flasaeris)
Saluran udara pd padi, kangkung, enceng gondok
Rongga udara pd enceng gondok

Pengangkutan Air dan Garam Mineral Pada Tumbuhan

Naiknya air ke daun dipengaruhi oleh 3 faktor, yi :

Tekanan akar à pengaruh osmosis (air di dalam batang lebih pekat dr pd air tanah)
Kapilaritas batang à sel kapilaritas pd batang
Daya isap daun à pengaruh transpirasi

Transpirasi

Transpirasi pada tumbuhan dipengaruhi :

Suhu
Kelembaban relatif
Atmosfer
Cahaya
Persediaan air tanah
Ekskresi Pada Tumbuhan

Pengeluaran pd tumbuhan :

Gas à gas CO2 dan O2 dikeluarkan mll stomata
Air à air dikeluarkan mll stomata &lentisel.

Gutasi adl keluarnya titik air pd ujung daun

Menjelaskan respons tumbuhan terhadap pengaruh lingkungan luar.

Gerak Pada Tumbuhan

Berdasarkan penyebabnya gerak pada tumbuhan di bagi menjadi 3, yaitu :

gerak autonom/endonom gerak autonom/endonom adalah gerak yang belum diketahui penyebabnya secara pasti. Contoh : daun kobis yang selalu menguncup.
gerak higroskopis Gerak higroskopis ádalah gerak yang ditimbulkan oleh pengaruh perubahan kadar air (kelembaban). Contohnya membukanya kotak spora pada tumbuhan paku dan pecahnya kulit buah pada tumbuhan tertentu seperti jarak, karet dan petai cina.
gerak esionom gerak esionom adalah gerak yang terjadi karena rangasangan dari luar.

Gerak esionom dibedakan menjadi 3, yaitu :

1. Tropisme

Triopisme adalah gerak pada tumbuhan yang dipenagruhi oleh arah datangnya rangsangan.

Ada beberapa gerak tropisme, yaitu :

Geotropisme Geotropisme, yaitu tropisme yang disebabkan adanya gravitasi.

Geotropisme ada 2, yaitu

Georopisme positif --> bila arah geotropisme searah dengan grafitasi. Contohnya tumbuhnya akar ke dalam tanah.
Geotropisme negatif --> bila arah geotropisme berlawanan dengan grafitasi. Contohnya ujung batang tumbuhan yang tumbuh ke atas.

Fototropisme

Fototropisme adalah tropisme yang dipengaruhi oleh cahaya.
Contohnya gerakann batang dan daun yang cenderung menuju kearah datangnya cahaya.

Hidrotropisme

Hidrotropisme adalah tropisme yang dipengaruhi oleh air Contohnya gerak akar yang cenderung menuju ke tempat yang barair

Tigmotropisme

Tigmotropisme adalah tropisme yang dipengaruhi oleh adanya sentuhan/persinggungan. Contohnya gerak tumbuh ujung tanaman bersulur (gadung)yang membelit batang.

Nasti

Nasti adalah gerak pada tumbuhan yang tidak dipengaruhi oleh arah datangnya rangsangan. Ada beberapa gerak nasti, yaitu :

Tigmomonasti

Tigmomonasti adalah nasti yang disebabkan karena sentuhan. Contohnya menutupnya daun putri malu (Mimosa pudica)saat disentuh

Fotonasti

Fotonasti adalah nasti yang disebabkan oleh cahaya. Contoh :

membuka dan menutupnya bunga pukul empat (Mirabilis jalapa)
mekarnya bunga matahari

Niktinasti

Niktinasti adalah nasti yang disebabkan karena suasana gelap

Contoh :

menutupnya bunga kupu-kupu pada malam hari
mengatupnya daun majemuk petai cina pada malam hari

Termonasti

Termonasti adalah nasti yang terjadi karena rangsangan suhu.
Contonhya mengembangnya bunga tulip ketika suhu panas dan akan menutup pada suhu turun.

Nasti kompleks

Nasti kompleks adalah nasti yang disebabkan oleh beberapa penyebab sekaligus (CO2, cahaya, suhu, zat kimia dll).
Contohnya membuka dan menutpnya stomata terjadi karena dipengaruhi oleh cahaya, air dan zat kimia.

Taxis

Taxis adalah gerak pindah tempat pada tumbuhan

Ada 2 gerak taxis, yaitu

Kemotaxis

Kemotaxis adalah taxis yang dipengaruhi oleh zat kimia. Contohnya gerak spermatozoid menuju sel telur

Fototaxis

Fototaxis adalah taxis yang dipengaruhi oleh cahaya. Contoh :

spora mempunyai bulu cambuk yang bergerak menuju tempat yang lebih terang
klorofil yang cenderung bergerak kebagian daun yang terdedah cahaya.

LATIHAN SOAL

1. Faktor yang mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan berikut yang merupakan faktor internal adalah …
a. Suhu dan kelembaban
b. Cahaya dan air
c. Makanan dan hormon
d. Gen dan hormon

2. Tumbuhan yang telah tumbuh semakin tinggi dan besar tidak akan dapat kembali lagi ke ukuran semula ketika ia masih kecil. Sifat pertumbuhan ini disebut …
a. Internal
b. Diferensiasi
c. Irreversible
d. Progresif

3. Berikut ini adalah hewan yang mengalami metamorphosis sempurna adalah …
a. Belalang dan semut
b. Kecoa dan capung
c. Lebah madu dan lalat
d. Jangkrik dan kupu-kupu

4. Tumbuhnya kumis dan jakun pada remaja laki-laki di usia pubertas dipengaruhi oleh hormon …
a. Testosteron
b. Estrogen
c. Progesteron
d. Prolaktin

5. Perhatikan data berikut!

Tulang selangka
Tulang lengan atas
Tulang dada
Tulang usus
Tulang duduk
Tulang belikat
Tulang paha

Tulang yang bentuknya pipih adalah …
a. 1, 2, 3
b. 3, 4, 7
c. 1, 3, 6
d. 4, 5, 7

6. Pertambahan panjang tulang hanya berlangsung sampai usia sekitar 18 atau 20 tahun. Bagian pada tulang yang berperan dalam proses pemanjangan tulang adalah …
a. Osteosit
b. Saluran Havers
c. Cakra epifise
d. Membran synovial

7. Perhatikan gambar otot di bawah!

Sifat dari otot tersebut adalah …
a. Bekerja secara sadar
b. Bekerja secara tidak sadar
c. Berbentuk gelendong
d. Melekat pada rangka

8. Pak Amin terjatuh dan mengalami patah tulang yang cukup serius. Menurut analisis dokter, hal ini terjadi karena tulang Pak Amin mengalami keropos. Kelainan yang diderita Pak Amin dan penyebabnya adalah …
a. Aterosklerosis, karena kekurangan vitamin D
b. Aterosklerosis, karena kekurangan unsur besi
c. Osteoporosis, karena kekurangan unsur kalsium
d. Osteoporosis, karena kekurangan unsur kalium

9. Di organ lambung terjadi pencernaan makanan secara …
a. Mekanik saja
b. Kimiawi saja
c. Mekanik dan kimiawi
d. Mekanik, kimiawi, dan biologi

10. Berikut ini yang merupakan fungsi enzim tripsin adalah …
a. Mengubah zat tepung menjadi zat gula
b. Mengaktifkan pepsin dan membunuh kuman
c. Mengubah pepton menjadi asam amino
d. Mengubah protein menjadi asam amino

11. Kelompok makanan berikut yang memberikan energi terbesar adalah …
a. Padi, jagung, kentang
b. Tempe, tahu, kacang-kacangan
c. Telur, margarin, lemak sapi
d. Ikan, gandum, singkong

12. Penyakit pada sistem pencernaan yang disebabkan oleh penyerapan air yang berlebihan oleh usus penyerapan (ileum) menyebabkan air pada usus besar sedikit sehingga susah buang air besar disebut …
a. Diare
b. Sembelit/konstipasi
c. Tukak lambung
d. Kolik

13. Perhatikan gambar!

Udara yang masuk ke saluran pernafasan akan disesuaikan suhunya dengan suhu tubuh dan diatur kelembabannya. Proses tersebut berlangsung di …
a. (a)
b. (b)
c. (c)
d. (d)

14. Oksigen dari paru-paru akan diedarkan ke seluruh sel tubuh oleh …
a. Plasma darah
b. Eritrosit
c. Leukosit
d. Limfosit

15. Kedudukan otot diafragma dan tulang rusuk pada saat inspirasi adalah …
a. Otot diafragma melengkung, tulang rusuk terangkat
b. Otot diafragma melengkung, tulang rusuk menurun
c. Otot diafragma mendatar, tulang rusuk terangkat
d. Otot diafragma mendatar, tulang rusuk menurun

16. TBC adalah salah satu penyakit gangguan pernafasan yang disebabkan oleh …
a. Virus
b. Bakteri
c. Protozoa
d. Fungi

17. Berikut ini adalah pembuluh darah yang membawa darah bersih, yaitu …
a. Vena cava superior
b. Vana cava inferior
c. Vena pulmonalis
d. Arteri pulmonalis

18. Kemampuan sel darah putih untuk memakan benda asing yang masuk ke dalam tubuh dan menembus dinding pembuluh darah berturut-turut disebut …
a. Diapedesis, fagosit
b. Limfosit, diapedesis
c. Fagosit, diapedesis
d. Limfosit, fagosit

19. Urutan yang tepat untuk peredaran darah ganda pada manusia (dari kiri ke kanan) adalah …
a. Paru-paru – bilik kiri – bilik kanan – serambi kiri – tubuh – paru-paru
b. Tubuh – bilik kiri – serambi kanan – serambi kiri – bilik kiri – paru-paru – tubuh
c. Bilik kiri – serambi kiri – bilik kanan – serambi kanan – paru-paru – tubuh
d. Bilik kiri – seluruh tubuh – serambi kanan – bilik kanan – paru-paru – serambi kiri – bilik kiri

20. Seseorang yang menderita anemia sering mengalami sesak nafas karena …
a. Kurangnya hemoglobin pada sel darah merah
b. Kurangnya sel darah dalam plasma darah
c. Tidak adanya sel darah putih
d. Tidak adanya fibrinogen

21. Lapisan dalam akar atau batang tanaman yang berfungsi sebagai tempat penyimpanan cadangan makanan adalah …
a. Epidermis
b. Endodermis
c. Korteks
d. Stele

22. Perhatikan gambar!

Untuk pertumbuhan dan perkembangannya, tumbuhan memerlukan air dan nutrisi berupa mineral yang diambil dari dalam tanah. Bagian pada tumbuhan yang berperan dalam sistem pengangkutan zat tersebut terdapat pada nomor …
a. 2
b. 3
c. 4
d. 5

23. Perhatikan gambar berikut!

Tempat berlangsungnya fotosintesis yang paling banyak terdapat pada nomor …
a. 1
b. 2
c. 3
d. 4

24. Perhatikan reaksi fotosintesis berikut ini!
A + H2O --- B + O2
A dan B pada reaksi di atas adalah …
a. Air dan karbondioksida
b. Karbondioksida dan oksigen
c. Karbondioksida dan amilum
d. Amilum dan karbondioksida

25. Perhatikan gambar!

Gerak tumbuhan pada bagian ujung tanaman disebut …
a. Hidrotropisme
b. Tigmotropisme
c. Geotropisme positif
d. Geotropisme negative

26. Pecahnya buah polong-polongan karena berkurangnya kadar air disebut gerak …
a. Hidrotropisme
b. Nasti kompleks
c. Higroskopis
d. Etionom

27. Zat kimia pembasmi hama yang berupa jamur disebut …
a. Herbisida
b. Insektisida
c. Pestisida
d. Fungisida

28. Atom yang bermuatan listrik disebut …
a. Nucleon
b. Proton
c. Neutron
d. Ion

29. Sebuah atom dikatakan bermuatan listrik positif jika …
a. Mendapat tambahan electron dari luar
b. Melepaskan satu atau beberapa electron ke luar
c. Mendapat tambahan proton dari luar
d. Melepaskan satu atau bebeapa proton ke luar

30. Jumlah atom hidrogen pada molekul asam sulfat adalah …
a. 1
b. 2
c. 3
d. 4

31. Atom yang menyusun molekul garam dapur adalah …
a. Natrium dan kalium
b. Natrium dan klorin
c. Nitrogen dan klorin
d. Nitrogen dan kalsium

32. Berikut ini yang merupakan molekul poliatomik adalah …
a. HCl
b. NaCl
c. NaOH
d. CO

33. Bahan kimia di bawah ini yang merupakan pembersih adalah …
a. Insektisida
b. Deodoran
c. Sabun cair
d. Parfum

34. Berikut ini adalah bahan alami yang dapat digunakan sebagai pewarna makanan yaitu …
a. Kunyit, daun salam
b. Kunyit, daun suji
c. Lengkuas, bawang merah
d. Merica, daun salam

35. Salah satu efek penggunaan zat adiktif adalah menimbulkan rasa segar dan bersemangat, yang disebut …
a. Halusinogen
b. Stimulan
c. Depresan
d. Mabuk

36. Salah satu gas berbahaya yang dihasilkan oleh asap rokok yang mampu berikatan sangat kuat dengan hemoglobin adalah …
a. Karbondioksida
b. Karbonmonoksida
c. Metana
d. Sulfur dioksida

37. Resultan gaya yang segaris dan berlawanan arah sama dengan …
a. Jumlah kedua gaya itu
b. Selisih kedua gaya itu
c. Perkalian kedua gaya itu
d. Pembagian kedua gaya itu

38. Jika A mendorong meja ke kiri dengan gaya 42 N dan B mendorong ke kanan dengan gaya 17 N, maka meja akan terdorong …
a. 15 N ke kiri
b. 25 N ke kiri
c. 15 N ke kanan
d. 25 N ke kanan

39. Sebuah lemari yang terletak di atas lantai ditarik mendatar, akan tetapi lemari tersebut diam saja. Dapat disimpulkan bahwa …
a. Gaya tarik sama besar dengan gaya gesekan yang bekerja
b. Gaya tarik lebih besar daripada gaya gesekan yang bekerja
c. Gaya tarik lebih kecil daripada gaya gesekan yang bekerja
d. Gaya tarik lebih kecil daripada gaya berat benda

40. Sebuah benda mempunyai massa 40 kg dan percepatan 2 m/s^2. Gaya yang bekerja pada benda adalah sebesar …
a. 40 N
b. 20 N
c. 80 N
d. 25 N

41. Pernyataan yang sesuai dengan hukum aksi reaksi adalah …
a. Tangan seorang perenang mendorong air ke belakang
b. Seorang penerjun payung terjun dengan parasutnya
c. Sepeda yang dikendarai Deni berhenti mendadak saat akan menabrak pembatas jalan
d. Buah kelapa jatuh dari pohon

42. Yang termasuk bentuk energi diantaranya:
1) usaha
2) bunyi
3) gaya
4) cahaya
Pernyataan di atas yang benar adalah …
a. 1, 2 dan 3
b. 2 dan 4
c. 1 dan 3
d. 4 saja

43. Sebuah truk yang massanya 800 kg melaju dengan kecepatan 72 km/jam. Jika truk tersebut menurunkan muatannya sebanyak 200 kg, maka energy kinetik truk tersebut jika melaju dengan kecepatan yang sama dengan kecepatan sebelumnya adalah …
a. 160.000 joule
b. 120.000 joule
c. 80.000 joule
d. 40.000 joule

44. Sebuah mobil sedan terletak 15 m di depan sebuah truk yang sedang diparkir. Untuk merapikan tempat parkir, mobil sedan tersebut digeser dengan gaya 500 N sehingga jarak mobil sedan dan truk tinggal 0,5 m. Usaha yang dilakukan mobil sedan adalah …
a. 7.500 joule
b. 750 joule
c. 7.250 joule
d. 725 joule

45. Sebuah pesawat sederhana tampak seperti gambar di bawah!

Jika jarak antar titik tumpu ke beban 1 m dan jarak antara beban ke kuasa 2 m, maka besarnya gaya yang diperlukan untuk mengangat beban yang massanya 60 kg, jika diketahui g = 10 m/s^2 adalah …
a. 50 N
b. 100 N
c. 150 N
d. 200 N

46. Sebuah karung beras yang massanya 100 kg akan dinaikkan ke atas truk yang tingginya 1,5 m. Jika panjang papan 6 m, maka besarnya gaya yang diperlukan untuk mendorong beban dan keuntungan mekaniknya adalah … (g = 10 m/s^2)
a. 20 N
b. 25 N
c. 50 N
d. 75 N

47. Perhatikan gambar! Keuntungan mekanik katrol tersebut adalah ….

a. 1
b. 2
c. 3
d. 4

48. Sebuah pesawat sederhana mempunyai daya 100 watt. Apabila pesawat melakukan usaha selama 20 s, maka usaha pesawat tersebut adalah …
a. 5 J
b. 10 J
c. 120 J
d. 2000 J

49. Besarnya tekanan hidrostatis :

berbanding lurus terhadap massa jenis zat cair
bergantung pada percepatan gravitasi
berbanding lurus terhadap kedalaman zat cair

Pernyataan yang benar adalah …
a. 1 dan 2
b. 2 dan 3
c. 1 dan 3
d. 1, 2, dan 3

50. Perhatikan gambar!

Sebuah bejana U berisi zat cair (A) dan raksa (B) yang tidak bercampur. h1=10 cm, h2=2,5 cm. Jika massa jenis raksa (B) 13,6 g/cm^3, maka massa jenis zat cair (A) adalah …
a. 6,8 g/cm^3
b. 5 g/cm^3
c. 3,4 g/cm^3
d. 1 g/cm^3

51. Mesin pengangkat mobil hidrolik memiliki penghisap kecil dengan luas penampang 15 cm3dan penghisap besar 600 cm^3. Jika pada penghisap kecil diberi gaya 500 N maka berat beban yang dapat diangkat adalah …
a. 500 N
b. 15000 N
c. 20000 N
d. 25000 N

52. Sebuah kapal dapat mengapung di permukaan air laut. Ini menunjukkan bahwa …
a. berat kapal sama dengan gaya tekan ke atas
b. berat kapal lebih kecil daripada gaya tekan ke atas
c. berat jenis kapal lebih kecil daripada berat jenis air
d. berat jenis kapal lebih besar daripada berat jenis air

53. Sebuah benda bervolume 8000 cm^3 tercelup seluruhnya ke dalam air. Jika massa jenis air 1000 kg/m^3 dan percepatan gravitasi bumi 10 m/s^2, maka gaya ke atas yang dialami benda tersebut adalah …
a. 80 N
b. 800 N
c. 8000 N
d. 80000 N

54. Tinggi suatu tempat adalah 250 m dari permukaan laut. Tekanan atmosfer di tempat tersebut sama dengan …
a. 740 mmHg
b. 720 mmHg
c. 735 mmHg
d. 715 mmHg

55. Dalam ruang tertutup terdapat 4 m^3 gas yang mempunyai tekanan 2 atmosfer. Agar tekanannya menjadi 0,5 atmosfer pada suhu tetap, maka volumenya harus dijadikan …
a. 16 m^3
b. 8 m^3
c. 2 m^3
d. 1 m^3

56. Besaran yang terdapat pada getaran adalah :
a. panjang, waktu, periode, frekuensi
b. panjang, suhu, periode, luas
c. frekuensi, periode, volume, luas
d. periode, volume, panjang, waktu

57. Perhatikan gambar berikut!

Berdasarkan gambar, yang dimaksud getaran adalah gerak …
a. P-Q-R
b. Q-R-Q
c. P-Q-R-Q
d. P-R-P

58. Perhatikan pernyataan berikut !
1) Arah rambatnya tegak lurus terhadap arah getarnya
2) Arah rambatnya sejajar dengan arah getarnya
3) Terbentuk puncak dan lembah gelombang
4) Terjadi rapatan dan renggangan
5) Tidak dapat merambat di ruang hampa
Ciri-ciri gelombang longitudinal adalah …
a. 1, 2 dan 3
b. 2, 4 dan 5
c. 1, 3 dan 5
d. 1, 3 dan 4

59. Sebuah benda melakukan 10 getaran dalam waktu 5 detik. Periode dan frekuensi getaran benda tersebut adalah …
a. 2 detik dan 0,5 Hz
b. 2 detik dan 50 Hz
c. 0,5 detik dan 50 Hz
d. 0,5 detik dan 2 Hz

60. Dua benda A dan B bergetar dalam waktu 5 detik. Benda A melakukan 10 kali getaran dan B melakukan 5 kali getaran. Perbandingan periode A : B adalah …
a. 1 : ½
b. 2 : 1
c. 1 : 2
d. 2 : 3

61. Perhatikan gambar di bawah ini !

Jika frekuensi gelombang 0,4 Hz, cepat rambat gelombangnya adalah …
a. 0,2 m/s
b. 0,4 m/s
c. 0,3 m/s
d. 0,5 m/s

62. Satu lembah gelombang sama dengan …
a. 1 lamda
b. ½ lamda
c. ¾ lamda
d. ¼ lamda

63. Sebuah gelombang transversal terdiri dari 2 bukit dan 1 lembah panjangnya 6m. Jika kecepatan gelombang tersebut 12 m/s, maka pernyataan di bawah ini yang benar adalah …
a. Amplitudo gelombang = 1 meter
b. Panjang satu gelombang adalah 6 meter
c. Frekuensi gelombang = 4 Hz
d. Waktu untuk menempuh satu gelombang adalah 0,33 sekon

64. Salah satu peristiwa yang menunjukkan bahwa gelombang dapat dipantulkan adalah …
a. Terjadinya gempa bumi
b. Terbentuknya ombak laut
c. Penyerapan cahaya matahari oleh atmosfer
d. Siaran radio diterima dimana-mana

65. Jika frekuensi sebuah stasiun pemancar radio adalah 400 MHz, maka panjang gelombang pemancar radio tersebut adalah … (v=3.10^8 m/s)
a. 1,33 m
b. 0,75 m
c. 7,5 m
d. 0,5 m

RANGKUMAN IPA BIOLOGI untuk SMP

I. Kemampuan yang diuji 1 : Mendeskripsikan ciri-ciri makhluk hidup

Ringkasan Materi :

Ciri-Ciri Makhluk Hidup

Ciri-ciri pada makhluk hidup meliputi :

Bergerak
Makan
Bernafas
Iritabilitas (peka terhadap rangsangan)
Tumbuh dan berkembang
Mengeluarkan zat sisa
Berkembangbiak
Memerlukan suhu tertentu

II Kemampuan yang diuji 2 : Mengidentifikasi ciri-ciri pada pengelompokan makhluk hidup.

Ringkasan materi :

Keanekaragaman Tumbuhan

Tujuan klasifikasi makhluk hidup adalah untuk memudahkan mengenal dan mempelajari makhluk hidup.

Dasar klasifikasi makhluk hidup adalah persamaan dan perbedaan ciri.

Tingkatan klasifikasi pada tumbuhan yaitu : kingdom, divitio (divisi), classis (kelas), ordo (bangsa), familia (suku), genus (marga), species (jenis)

Tingkatan klasifikasi pada hewan yaitu : kingdom, phylum (filum), classis (kelas), ordo (bangsa), familia (suku), genus (marga), species (jenis)

Contoh nama ilmiah : Musa paradisiaca, Musa adalah genus/marga, paradisiaca adalah penunjuk jenis.

Tumbuhan dibagi menjadi 4 divisi, yaitu :

Talofita (Thallophyta) : ganggang (Algae) & jamur (Fungi)
Lumut (Bryophyta) : lumut hati (Hepaticae), lumut sejati (Musci)
Paku-pakuan (Pterydophyta) : paku rambut (Lycopodinase), paku ekor kuda (Equisetinae), paku sejati (Filicinae)
Tumbuhan biji (Sphermatophyta) : Gymnospermae dan Angiospermae)

Berdasarkan warnanya, ganggnag dibedakan menjadi 4, yaitu :

Ganggang hijau (Chloropyceae) : Chlamydomanas & Spirogyra
Ganggang cokelat (Phaeophyceae) : Sargasum, Fucus, Laminaria
Ganggang merah (Rhodophyceae) : Euchema gracialis
Ganggang pirang (Chrysophyceae) : Synendra

Berdasarkan bentuk hifanya, jamur dibedakan menjadi 2 kelas, yaitu :

Jamur ganggang (Phycomycetes) à hifa tidak bersekat Contoh : Rhyzopus (jamur tempe)
Jamur sejati (Eumycetes) à hifa bersekat

Dibagi menjadi 4, yaitu :

Zygomicotina : Rhizopus ( Jamur tempe), Mucor mucedo
Askomicotina, contohnya Penicillium sp (penghasil penisilin), Sacharomyces sp (jamur tape)
Basidiomicotina, contohnya Jamur kuping, jamur merang, jamur kayu
Deuteromicotina , contohnya jamur oncom (Neurospora)

Perhatikan siklus lumut di bawah ini :

Perhatikan siklus paku di bawah ini :

Ciri-ciri tumbuhan berbiji, yaitu mempunyai akar, batang, daun, dan bunga

Tumbuhan berbiji dikelompokan menjadi 2, yaitu :
1. Gimnospermae (terbuka) ex : melinjo & pakis haji yang terbagi menjadi 4 : GCGC

Ginkoinae
Coniferae
Gnetinae
Cycadinae

2. Angiospermae (tertutup) ex : Monokotil dan Dikotil

Angiospermae dikelompokan menjadi 2, yaitu :
1. Dikotil (berkeping dua)
2. Monokotil (berkeping satu)

Ciri monokotil, yaitu (1) tulang daun umumnya sejajar/melengkung (2) batang tak berkambium (3) akar serabut (4) bagian-bagian bunga kelipatan tiga.

Tumbuhan monokotil dikelompokan menjadi 5 suku, yi :

Rumput-rumputan (Graminae), ex : jagung, padi
Pinang-pinangan (Palmae), ex : kelapa, sagu
Pisang-pisangan (Musaceae), ex : pisang ambon, raja
Anggrek-angrekan (Orchidaceae), ex : anggrek, vanili
Jahe-jahean (Zingiberaceae), ex : jahe, kunyit

Ciri dikotil, yaitu (1) tulang daun menyirip/menjari (2) batang berkambium dan bercabang (3) akar tunggang (4) bagian-bagian bunga kelipatan 2,4, atau 5.

Tumbuhan dikotil dikelaompokan menjadi 5 suku, yi :

Jarak-jarakan (Euphorbiaceae), ex : jarak, ubi, karet
Polong-polongan (Leguminoceae), ex : pete, kacang
Terung-terungan (Solanaceae), ex : terong, cabe, tomat
Jambu-jambuan (Myrtaceae), ex : jambu biji, jambu air
Komposite (Compositae), ex : bunga matahari

Keanekaragaman Hewan

Dunia hewan dibagi menjadi 2, yaitu :
1. Avertebrata (tidak bertulang belakang)
2. Vertebrata (bertulang belakang)

Kelompok hewan avertebrata, yi :

Protozoa (hewan bersel satu, ex : Amoeba, Paramecium, Euglena
Porifera (hewan berpori), ex : Sycons sp, Euspongia sp
Coelenterata (hewan rongga usus), ex : Anemon laut, Bahar, Karang batu
Platyhelminthes (cacing pipih), ex : Taenia sp (cacing pita), Planaria sp (cacing pipih)
Nemathelminthes (cacing gilik), ex : Ascaris sp (cacing perut), Oxyuris sp (cacing kremi)
Anelida (cacing beruas-ruas), ex : Pheretima sp(cacing tanah), Hirudo medicinalis (lintah)
Echinodermata (hewan berkulit duri), ex : bintang laut, landak laut
Molusca (hewan lunak), ex : Octopus sp (gurita), Loligo sp (sotong), Sepia sp (cumi-cumi), Chlamis sp (tiram), Corbicula sp (remis), Lima scraba (kerang)
rthropoda (hewan berkaki berbuku-buku/beruas)

Terdiri dari:
a. Insecta (serangga), ex : jangkrik, belalang
b. Crustacesa (udang-udangan), ex : kepiting
c. Arachnida (laba-laba), kalajenging, laba-laba
d. Myriapoda (lipan), ex : lipan, luing

Vertebrata dikelompokan menjadi 5, yi :
1. Pisces (ikan), ex : gurami, lele
2. Amfibia (hewan hidup 2 alam), ex : katak, salamander
3. Aves (burung), ex : perkutut, cocak rowo
4. Reptilia (melata), ex : kadal, buaya
5. Mamalia (menyusui), ex : sapi, kerbau

III. Kemampuan yang diuji 3 : Menjelaskan interaksi antarmakhluk hidup dalam ekosistem.

Ringkasan Materi :
Ekosistem

Ekosistem adalah hubungan timbal balik antara makhluk hidup dengan lingkungannya.

Ekologi adalah ilmu yang mempelajari hubungan timbal balik dan saling ketergantungan antara makhluk hidup dengan lingkungannya.

Difinisi singkat --> Ekologi adalah ilmu yang mempelajari ekosistem.

Sumber energi utama dalam suatu ekosistem adalah sinar matahari.

Biosfer adalah lapisan permukaan bumi dan atmosfernya yang dihuni oleh makhluk hidup.

Ada beberapa satuan makhluk hidup dalam ekosistem, yaitu :
1. individu, yaitu satuan terkecil makhluk hidup
2. populasi, yaitu kumpulan individu sejenis yang mengadakan interaksi pada suatu wilayah tertentu
3. komunitas, yaitu kumpulan makhluk hidup antar populasi yang mengadakan interaksi.
4. Ekosistem

Ekosistem ada 2 :
a. Ekosistem alami : danau, laut, sungai, dll
b. Ekosistem buatan : kolam, akuarium, sawah, dll

Biosfer adalah lapisan permukaan bumi dan atmosfer yang dihuni oleh seluruh makhluk hidup.

Habitat adalah tempat hidup suatu makhluk hidup

Nisia adalah peranan makhluk hidup di habitatnya.

Dengan adanya nisia dapat menghindari terjadinya kompetisi antar spesies

Ada 2 komponen penyusun ekosistem, yaitu
1. komponen biotik, yang meliputi (1) producen, sebagai penghasil bahan organik, (2) konsumen tingkat I, consumen yang memakan producen (3) consumen tingkat II, konsemen yang memakan consumen tingkat I, (4) consumen puncak, consumen tingkat terakhir, dan (5) dekomposer, menguraikan bahan organik menjadi anorganik
2. komponen abiotik, yang meliputi CO2, H2O, O2, tanah, suhu, kelembaban, cahaya matahari, dan ruangan.

Rantai makanan adalah peristiwa memakan dan dimakan dengan urutan tertentu.
Contoh :
Ulat --> burung prenjak --> burung rajawali --> bakteri
Tumbuhan dimakan ulat, ulat dimakan burung prenjak, burung prenjak di makan burung rajawali.
Keterangan :
1. Tumbuhan bertindak sebagai produsen
2. Ulat bertindak sebagai konsumen tingkat I
3. Burung prenjak bertindak sebagai konsumen tingkat II
4. Burung Rajawali bertindak sebagai konsumen tingkat III --> konsumen puncak
5. Bakteri bertindak sebagai decomposer / pengurai

Jaring-jaring makanan adalah kumpulan beberapa rantai makanan yang saling berhubungan.
Perhatikan jaring-jaring makanan di bawah ini :

Piramida makanan adalah bentuk piramida yang menggambarkan susunan terjadinya perpindahan aliran energi dari produsen hingga konsumen tertinggi dalam ekosistem.

Perhatikan Piramida makanan di bawah ini :

Ekosistem akan seimbang jika komposisi penyusun ekosistem tersebut seimbang.

Berdasarkan kemampuan kemampuan menyusun bahan organik, organisme penyusun ekosistem ada 2, yaitu
1. autotrof, yaitu makhluk hidup yang dapat menyusun zat anorganik menjadi organik melalui proses fotosintesa atau kemosintesis, contohnya semua tanaman hijau
2. heterotrof, yaitu makhluk hidup yang tidakdapat menyusun zat anorganik menjadi organik sehingga untuk mendapatkan makanannya dengan cara memakan organismo lain, yang meliputi herbivora (camping, sapi) , karnívora (elang, singa), omnivora (manusia, monyet), scavenger (burung nasar), dan detritivor (rayap, cacing)

IV. Kemampuan yang diuji 4 : Menjelaskan usaha-usaha manusia untuk mengatasi pencemaran dan kerusakan lingkungan.

Ringkasan Materi :

Pencemaran Lingkungan

Pencemaran lingkungan dapat dibedakan menjadi 4, yaitu tanah, suara, air, & udara.
1. Pencemaran tanah, yaitu masuknya polutan berupa bahan cair atau padat yang masuk ke dalam tanah.
2. Pencemaran suara, dapat ditanggulangi dengan membuat dinding kedap suara, menanam tanaman di sekitar rumah, tidak membuat kegaduhan
3. Pencemaran air, yaitu masuknya polutan berupa bahan cair atau padat yang masuk ke dalam air.
4. Pencemaran udara, yaitu adanya polutan di udara

Dampak dari pencemaran air adalah
1. punahnya organisme air
2. ikan yang tercemar dapat meracuni orang yang memakannya

Cara penanggulangan pencemaran air, meliputi :
1. tidak membuang limbah cair ke sungai
2. tidak membuang sampah di sembarang tempat
3. tidak membuang sisa obat ke sungai.

Pencemaran udara, dapat diakibatkan oleh :

1. Gas hasil pembakaran, meningkatnya karbondioksida di udara dapat menyebabkan efek rumah kaca, yang kemudian dapat mengakibatkan pemanasan global. Meningkatnya belerang dioksida (SO2) dapat mengakibatkan hujan asam, sebab gas tersbut bereaksi dengan air membentuk asam sulfat atau hujan asam (H2SO4)

2. Gas CFC (chlorofluorocarbon), gas ini banyak digunakan untuk gas pengembang busa, AC dan lemari es. CFC dapat bereaksi dengan ozon, sehingga ozon dapat berkurang/berlubang.

V. Kemampuan yang diuji 5 : Mengidentifikasi usaha manusia dalam melestarikan makhluk hidup.

Ringkasan Materi :

Perlindungan Keanekaragaman Hayati

Perlindungan keanekargaman hayati dapat dilakukan dengan cara :

Cagar Alam, yaitu perlindungan alam dengan membiarkan ekosistem dalam suatu wilayah apa adanya yang bertujuan untuk melindungi ciri khas tumbuhan, hewan dan ekosistem alam. Contohnya cagar alam Pangandaran.
Taman Nasional, bertujuan untuk melindungi flora, fauna dan ekosistemnya untuk kepentingan pengembangan ilmu pengetahuan, pendidikan, budaya dan rekreasi alam. Contohnya taman nasional Bogor, taman nasional Sukabumi, dan taman nasional bukit barisan
Hutan Wisata, yi hutan produksi yang juga untuk objek wisata.
Taman Laut, merupakan wilayah lautan yang memiliki keanekaragaman laut tinggi, unik dan indah. Contohnya taman laut Bunaken di Sulawesi Utara.
Hutan Lindung, berfungsi sebagai daerah resapan air.
Kebun Raya, yaitu kebun buatan yang berguna untuk menghimpun tumbuhan dari berbagai tempat untuk dilestarikan. Contonhya kebun raya Bogor.

Berdasarkan pada tempat pemeliharaannya ada 2 pemeliharaan, yaitu

Pemeliharaan in situ, yaitu pemeliharaan hewan atau tumbuhan di habitat aslinya. Contohnya memelihara ikan di suatu danau.
Pemeliharaan ex situ, yaitu pemeliharaan hewan atau tumbuhan di luar habitat aslinya, Namun kondisinya diusahakan sama dengan habitat aslinya. Contohnya jalak bali berhasil di tangkar baru kemudian dilepas di habitat aslinya.

Kita dapat membantu melestarikan keanekaragaman makhluk hidup dengan cara :
1. Tidak membunuh hewan dan tumbuhan liar
2. Tidak membuang sampah sembarangan

Upaya untuk melestarikan populasi satwa yang tyerus menurun seperti Kakatua jambul kuning dan burung Rangkong adalah dengan memperbaiki habitat aslinya. Atau dapat juga melakukan program rehabilitasi orang utan, agar orang utan tidak terus berkurang.

STANDAR KOMPETENSI LULUSAN 8 :

MENGAITKAN HUBUNGAN ANTAR STRUKTUR DAN FUNGSI JARINGAN / ORGAN PADA TUMBUHAN DAN MANUSIA

I. Kemampuan yang diuji 1 : Menentukan jenis tulang/sendi/otot pada alat gerak manusia beserta fungsinya.

Ringkasan Materi :

Sistem Gerak pada Manusia

Sistem gerak terdiri dari rangka dan otot.

Tulang merupakan alat gerak pasif, karena tulang tidak dapat bergerak tanpa bantuan otot.

Berdasarkan jenisnya, tulang dibagi menjadi 2, yaitu tulang keras dan tulang rawan.

Ada 3 jenis tulang rawan, yi :
1. Hialin, ex : dinding trakea, sendi tulang, antara tl rusuk dan tl. dada
2. Elastis, ex : tl hidung & telinga
3. Serabut, ex : antar rusuk tulang belakang

Osifikasi adl proses terjadinya tulang rawan menjadi tulang keras.

Berdasarkan bentuknya ada 4 tulang, yaitu :
1. Pipa/panjang, ex : tulang lengan, paha, betis
2. Pipih, ex : tulang rusuk, dada, belikat, tengkorak
3. Pendek, ex : ruas tulang. belakang, pergelangan kaki & tangan
4. Tidak bearaturan, ex : tulang rahang

Perhatikan gambar bagian-bagian tulang tubuh di bawah ini :

Perhatikan gambar tulang tengkorak di bawah ini :

Sendi adalah hubangan antar tulang gerakan.

Sendi dibagi menjadi 3, yi :
1. Sendi mati / sinartrosis, tidak dapat digerakan. Ex : hubungan antar tulang tengkorak
2. Sendi kaku / amfiartrosis, dapat digerakan terbatas. Ex : hubungan antar tulang belakang, hubungan antara tulang rusuk dengan tulang dada.
3. Sendi gerak / diartrosis, dapat digerakan leluasa.

Sendi gerak dibagi menjadi 4, yi :
1. Engsel, ex antara lengan atas dengan lengan bawah, lutut
2. Putar, ex : antara tulang atlas kepala dengan leher
3. Pelana, ex : ruas tulang jari tangan dengan telapak tangan
4. Peluru, ex : hubungan antara lengan atas dengan gelang bahu

Perhatikan kelainan tulang di bawah ini :
1. Skoliosis

2. Kifosis

3. Lordosis

Otot ada 3, yi :
1. Otot polos : berinti 1, berbentuk gelondong, & bekerja diluar kesadaran
2. Otot lurik : berinti banyak, bentuknya silindris lurik tidak bercabang, & bekerja sadar
3. Otot jantung : berinti banyak, serabut lurik bercabang, & bekerja diluar kesadaran.

Kerja otot ada 2, yi :
1. Antagonis / berlawanan, ex bisep & trisep
2. Sinergis / bersamaan, ex : pronator teres & pronator kuadratus

II. Kemampuan yang diuji 2 : Menjelaskan sistem pencernaan dan enzim-enzim yang berperan pada proses pencernaan.

Ringkasan materi :

Sistem Pencernaan Manusia

Perhatikan gambar alat-alat pencernaan di bawah ini :

Di mulut terjadi 2 kali pencernaan, yi :
1. Pencernaan mekanaik : saat pengunyahan makanan oleh gigi
2. Pencernaan kimiawi : pencernaan dg bantuan enzim ptialin / saliva / ludah

Dikerongkongan terjadi gerakan meremas & mendorong makanan pada kerongkongan shg masuk kelambung yang disebut sbg gerak peristaltik.

Enzim pencernaan di mulut terdiri dari :
1. Ptialin : karbohidrat → gula
Enzim pencernaan di lambung terdiri dari :
1. Pepsin : protein → pepton
2. Renin : menggumpalkan protein susu
3. HCL : bunuh organisme asing

4. Lipase: Lemak → Asam lemak dan gliserol

Enzim pencernaan di pankreas terdiri dari :
1. Tripsin : protein → pepton
2. Amilopsin/ Amilase : karbohidrat → gula
3. Lipase : lemak → asam lemak & gliserol

Enzim pencernaan di usus halus meliputi :
1. Maltase : maltosa → glukosa
2. Amilase : amilum → maltosa
3. Sukrase : sukrosa → fruktosa
4. Lipase : lemak → asam lemak & gliserol
5. Erepsin : pepton → asam amino
6. Laktase : laktosa → glukosa & galaktosa
7. Enterokinase : mengaktifkan tripsinogen → tripsin

III. Kemampuan yang diuji 3 : Menjelaskan sistem peredaran darah pada manusia dan penyakit yang berhubungan dengannya.

Ringkasan Materi :

Sistem Transportasi Manusia

Darah dibagi menjadi 2, yi :
1. Plasma darah (cair) : serum & fibrinogen
2. Sel darah (padat) : eritrosit, leukosit, trombosit

Plasma darah befungsi untuk :
1. mengangkut atau mengedarkan sari makanan yang terlarut ke seluruh bagian tubuh (asam amino, glukosa, asam lemak, vitamin)
2. Mengangkut zat sisa metabolisme dari jaringan atau sel tubuh.
3. Serum sbg zat anti bodi
4. Fibrinogen berperan dlm pembekuan darah

Fungsi eritrosit adalah untuk mengangkut oksigen (hemoglobin)

Leukosit berfungsi untuk membunuh kuman penyakit.

Fungsi darah :
1. Alat pengangkut (oksigen, sari-sari makanan, sisa metabolisme, hrmon, urea, karbondioksida)
2. Membunuh kuman penyakit
3. Membekukan darah
4. Menjaga suhu tubuh

Perhatikan gambar jantung di bawah ini :

Peredaran darah tertutup adl peredaran darah yang selalu beredar di dalam pembuluh darah

Peredaran darah besar :
Jantung (Bilik kiri) → seluruh tubuh → Jantung (serambi kanan)

Peredaran darah kecil :
Jantung Bilik kanan → paru-paru → Jantung serambi kiri

Fungsi getah bening adalah menyerap lemak dlm usus halus

Limpa berfungsi untuk :
1. Tempat pembentukan sel darah putih
2. Tempat membunuh kuman penyakit
3. Tempat pembongkaran sel darah merah yg telah mati (eritrosit)
4. Tempat cadangan sel darah

Fungsi tonsil sbg pertahanan tubuh dr kuman yang masuk ke dlm mulit & hidung.

Ada beberapa penyakit pada system peredaran darah, yaitu :
1. AIDS --> penyakit system kekebalan tubuh
Penyebab : virus HIV
2. Ambeien / wasir --> pembuluh darah disekitar anus melebar
Penyebab : terlalu banyak duduk
3. Anemia --> kekurangan sel darah merah
4. Angina --> darah dalam jantung sedikit
5. Asteriosklorosis --> pengerasan pembuluh nadi
6. Hemofilia --> darah tidak dapat membeku
7. Hipertensi --> tekanan darah di atas normal
8. Hipotensi --> tekanan darah di bawah normal
9. Leukimia / kanker darah --> sel darah putih membelah secara tidak terkendali
10. Leukopenia / Leukositosis --> sel darah putih sangat sedikit
11. Limfadenitis --> peradangan kelenjar limfa
12. Parikarditis --> peradangan pada selaput pemabungkus jantung
13. Serangan jantung --> suplai darah ke otot jantung sangat kurang.
14. Talasemia --> sel darah merah yang tidak normal
15. Varises --> pembuluh darah vena membesar

IV. Kemampuan yang diuji 4 : Menjelaskan proses pada sistem ekskresi (ginjal).

Ringkasan Materi :
Fungsi ginjal :
1. Filtrasi à kapsul Bowman
2. Reabsorpbsi à penyerapan terjadi pd saat perjalanan dari kapsul Bowman menuju ke saluran pengumpul

Dalam keadaan normal, urine mengandung 95% air dan 5% zat lain, yaitu :
1. air, urea, amonia (perombakan protein)
2. Garam mineral (garam dapur)
3. Zat warna empedu à kuning
4. Zat yg berlebihan pd darah : vitamin, obat-obatan, hormon

Ginjal terdiri dari:

1. korteks (kulit ginjal) berfungsi untuk menyaring darah

2. medulla (sumsum ginjal) berfungsi sebagai tempat berkumpulnya saluran halus dari simpai Bowman

3. pelvis (rongga ginjal) berfungsi menyalurkan urin sekunder

Penyakit yang sering menyerang ginjal:

1. gagal ginjal (Nefritis)

2. batu ginjal

3. diabetes mellitus dan diabetes insipidus

V. Kemampuan yang diuji 5 : Menjelaskan sistem saraf pada manusia.

Ringkasan Materi :

Sistem Saraf

Fungsi sistem saraf :
1. Alat pengenal perubahan yg terjadi di luar tubuh atau sbg penghubung antara tubuh dg dunia luar melalui indra
2. Alat pengatur / pengendali tanggapan thd keadaan sekitar
3. Mengatur & mengendalikan kerja organ tubuh shg organ tsb dpt bekerja sesuai fungsinya

Fungsi bagian-bagian sel saraf :
1. Dendrit : menerima & menghantarkan rangsangan menuju ke badan sel saraf
2. Neurit / akson : menghantarkan rangsangan dari badan sel saraf ke sel saraf lainnya
3. Sel Schwann : menyediakan makanan utk neurit & membantu regenerasi neurit
4. Nodus renvier & Neurofibril : mempercepat penyamapian rangsangan

Sistem saraf dibagi 2 :
1. Sistem saraf pusat
2. Sistem saraf tepi

Sistem saraf pusat dibagi 2 :
1. Otak
2. Sumsum tulang belakang

Sistem saraf tepi dibagi 2 :
1. Sistem saraf somatik / sadar
2. Sistem saraf autonom / tak sadar

Sistem saraf somatik dibagi 2 :
1. 12 pasang saraf otak (saraf kanial)
2. 31 pasang saraf sumsumm tulang belakang (sraf spinal)

Sist. saraf autonom dibagi 2 :
1. Sistem saraf simpatik
2. Sistem saraf simpatetik

System syaraf pusat meliputi :
1. Otak depan à yg plg dominan adl tak besar / serebrum yg berfungsi sbg pusat pengendalian gerak yg di sadariex : berpikir, berbicara, melihat
2. Otak tengah à (1) menyampaikan rangsangan antara otak depan dg otak tengah serta (2) menyampaikan rangsangan antara otak depan dg mata
3. Otak belakang à bagian uatamanya : (1) otak kecil (serebelum) à mengatur keseimbangan tubuh & sbg pusat koordinasi kerja otot saat bergerak, (2) Sumsum lanjutan (medula oblongata) à pusat pengatur denyut jantung, pernafasan, tekanan darah, & suhu tubuh.
4. Sumsum tukang belakang (medula spinalis) à penghantar impuls saraf dari & menuju otak serta sbg pusat gerak refleks.

Perbedaan gerak biasa dengan gerak refleks :
1. Gerak Biasa : Impus à indra à saraf sensori à otak à saraf motor à otot (respon
2. Gerak Refleks : Impus à indra à saraf sensori à saraf penghubung à saraf motor à otot (respon

Kemampuan yang diuji 6 : Menjelaskan struktur dan fungsi jaringan/organ pada tumbuhan.

Ringkasan Materi :

Struktur and Fungsi Jaringan/Organ pada Tumbuhan

A. Pengelompokan Tumbuhan Berdasar Cara Adaptasi pada Lingkungannya
Berdasarkan cara adaptasi pada lingkungannya tumbuhan dibagi menjadi 4, yi :
1. Xerofit, menyesuaikan pd daerah kering, biasanya daun kecil, berduri & berlapis lilin, ex : kaktus
2. Higrofit, menyesuaikan pd daerah lembab/basah, biasanya daun lebar & tipis, ex : keladi
3. Hidrofit, menyesuaikan pd lingkungan air, ex : enceng gondok, terate
4. Tropofit, menyesuaikan diri dg lingkungan kering & basah, ex kapuk randu & jati
B. Pengelompokan Tumbuhan Berdasarkan Kebutuhan Oksigen
Berdasarkan keperluan terhadap oksigennya, tumbuhan dibagi menjadi 2 :
1. Aerob (memerlukan oksigen) à terjadi respirasi
2. Anaerob (tak memerlukan oksigen) à tidak terjadi respirasi shg utk memperoleh energi dilakukan mell fermentasi/peragian. Adapun yg dimaksud dengan fermentasi adalah proses cara memperoleh energi pd tumbuhan anaerob dg cara mengubah karbohidrat menjadi gula yang kemudian gula diubah lg menjadi alkohol.

Teknologi fermentasi jg dimanfaatkan utk memproduksi makanan, yi tempe (Rhizopus sp), tape (Sacharomices sp), yogurt (Lactobacillus sp)

C. Organ Pada Tumbuhan

Organ pada tumbuhan meliputi :

1. Akar
Fungsi akar, yaitu :
a. menyerap air dan garam-garam mineral dari tanah
b. untuk memperkokoh tegaknya tumbuhan
c. dapat menyimpan cadangan makanan
d. membantu pernafasan

Struktur luar akar terdiri dari :
a. rambut akar --> memperluas daerah absorbsi mineral dan air dari dalam tanah
b. tudung akar / kaliptra --> melindungi sel akar

Perbedaan akar monokotil dan dikotil, yaitu
a. system perakaran monokotil serabut, sedangkan system perakan dikkotil tunggang
b. akar monokotil tidak berkambium sedangkan akar dikotil berkambium
c.
2. Batang
Batang di bagi menjadi 2, yaitu :
a. Batang monokotil

Ciri-ciri batang monokotil :
1) Batang umumnya tidak bercabang
2) Tidak berkambium

b. Batang dikotil
Ciri-ciri batang dikotil :
1) Batang umumnya tidak bercabang
2) Tidak berkambium

Kambium --> pembelahan sel. Membelah keluar membentukl floem, membelah ke dalam membentuk xilem.
Xilem --> mengangkut air dan garam mineral dari akar ke daun
Floem --> mengangkut zat organik hasil fotosintesa dari daun ke seluruh bagian tubuh tumbuhan
Korteks --> tempat proses pertukaran gas dan sebagai tempat cadangan makan

3. Daun

Perbedaan daun monokotil dan dikotil :
a. pertulangan daun monokotil sejajar, sedangkan pertulangan daun dikotil menjari / menyirip
b. daun monokotil berpelepah sedangkan daun dikotil tidak berpelepah

Epidermis --> melindungi bagian yang ada di bawahnya
Palisade --> sebagai tempat fotosintesa
Spons --> tempat cadangan CO2 yang akan digunakan untuk fotosintesa
Stomata --> alat pernafasan

4. Bunga / Flower

Bunga berfungsi sebagai alat perkembangbiakan vegetatif.

Berdasarkan bagian-bagiannya, bunga dibagi menajdi 4, yaitu
a. Bunga lengkap --> bunga yang memiliki seluruh bagian-bagian bunga (benang sari, putik, mahkota, kelopak). Contoh bunga sepatu
b. Bunga tidak lengkap --> bunga yang tidak memiliki seluruh bagian bunga, contoh bunga melati
c. Bunga sempurna --> bunga yang mempunyai dua alat kelamin (benang sari dan putik). Contoh bunga sepatu
d. Bunga tidak sempurna --> bunga yang hanya memiliki salah satu alat kelamin (putik saja atau benang sari saja). Contoh bunga salak

5. Buah dan Biji / Fruit and Seed

Biji berfungsi sebagai embrio tumbuhan

Berdasarkan pembentukannya, buah dibagi menajadi 2, yaitu :
a. Buah sejati --> dibentuk oleh seluruh jaringan pada bakal buah. Contoh : pepaya, durian, mangga, tomat dll
b. Buah semu --> dibentuk bukan hanya dari bakal buah saja, tetapi juga dari bagian-bagian bunga yang lain.

Contohnya :
1) Nanas --> dibentuk dari bakal buah dan kelopak bunga
2) Apel --> buahnya berasal dari bunga yang menggembung
3) Nangka --> berasl dari kelopak bunga yang menebal
4) Jambu mede --> berasal dari tangkai bunga yang membesar

D. Pernafasan Pada Tumbuhan

Pernafasan merupakan proses untuk menghasilkan energi melalui oksidasi biologi dengan reaksi sebagai berikut :
C6H12O6 + O2 --> CO2 + H2O

Organ pernafasan pd tumbuhan ada 2, yi :
1. Stomata à di daun
2. Lentisel à di batang & akar

Organ pernafasan khusus :
1. Akar nafas pd bogem (Sonneratia sp) & kayu api (Avicennia sp)
2. Akar gantung pd anggrek kalajengking (Arahnis flasaeris)
3. Saluran udara pd padi, kangkung, enceng gondok
4. Rongga udara pd enceng gondok

E. Pengangkutan Air dan Garam Mineral Pada Tumbuhan

Naiknya air ke daun dipengaruhi oleh 3 faktor, yi :
1. Tekanan akar à pengaruh osmosis (air di dalam batang lebih pekat dr pd air tanah)
2. Kapilaritas batang à sel kapilaritas pd batang
3. Daya isap daun à pengaruh transpirasi

F. Transpirasi

Transpirasi pada tumbuhan dipengaruhi :
1. Suhu
2. Kelembaban relatif
3. Atmosfer
4. Cahaya
5. Persediaan air tanah

G. Ekskresi Pada Tumbuhan
Pengeluaran pd tumbuhan :
1. Gas à gas dikeluarkan mll stomata
2. Air à air dikeluarkan mll stomata &lentisel.

Gutasi adl keluarnya titik air pd ujung daun

Kemampuan yang diuji 7 : Menjelaskan respons tumbuhan terhadap pengaruh lingkungan luar.

Ringkasan Materi :
Gerak Pada Tumbuhan

Berdasarkan penyebabnya gerak pada tumbuhan di bagi menjadi 3, yaitu :
1. gerak autonom/endonom
gerak autonom/endonom adalah gerak yang belum diketahui penyebabnya secara pasti. Contoh : daun kobis yang selalu menguncup.
2. gerak higroskopis
Gerak higroskopis ádalah gerak yang ditimbulkan oleh pengaruh perubahan kadar air (kelembaban). Contohnya membukanya kotak spora pada tumbuhan paku dan pecahnya kulit buah pada tumbuhan tertentu seperti jarak, karet dan petai cina.
3. gerak esionom
gerak esionom adalah gerak yang terjadi karena rangasangan dari luar.

Gerak esionom dibedakan menjadi 3, yaitu :
1. Tropisme
Triopisme adalah gerak pada tumbuhan yang dipenagruhi oleh arah datangnya rangsangan.
Ada beberapa gerak tropisme, yaitu :
a. Geotropisme
Geotropisme, yaitu tropisme yang disebabkan adanya gravitasi.

Geotropisme ada 2, yaitu
- Georopisme positif --> bila arah geotropisme searah dengan grafitasi. Contohnya tumbuhnya akar ke dalam tanah.
- Geotropisme negatif --> bila arah geotropisme berlawanan dengan grafitasi. Contohnya ujung batang tumbuhan yang tumbuh ke atas.
b. Fototropisme
Fototropisme adalah tropisme yang dipengaruhi oleh cahaya. Contohnya gerakan daun yang cenderung menuju kearah datangnya cahaya.
c. Hidrotropisme
Hidrotropisme adalah tropisme yang dipengaruhi oleh air
Contohnya gerak akar yang cenderung menuju ke tempat yang barair
d. Tigmotropisme
Tigmotropisme adalah tropisme yang dipengaruhi oleh adanya sentuhan/persinggungan. Contohnya gerak tumbuh ujung tanaman bersulur (gadung)yang membelit batang.

2. Nasti / Nasty

Nasti adalah gerak pada tumbuhan yang tidak dipengaruhi oleh arah datangnya rangsangan.
Ada beberapa gerak nasti, yaitu :
a. Tigmomonasti
Tigmomonasti adalah nasti yang disebabkan karena sentuhan. Contohnya menutupnya daun putri malu (Mimosa pudica)saat disentuh
b. Fotonasti
Fotonasti adalah nasti yang disebabkan oleh cahaya.
Contoh :
- membuka dan menutupnya bunga pukul empat (Mirabilis jalapa)
- mekarnya bunga matahari
c. Niktinasti
Niktinasti adalah nasti yang disebabkan karena suasana gelap
Contoh :
- menutupnya bunga kupu-kupu pada malam hari
- mengatupnya daun majemuk petai cina pada malam hari
d. Termonasti
Termonasti adalah nasti yang terjadi karena rangsangan suhu.
Contonhya mengembangnya bunga tulip ketika suhu panas dan akan menutup pada suhu turun.
e. Nasti kompleks
Nasti kompleks adalah nasti yang disebabkan oleh beberapa penyebab sekaligus (CO2, cahaya, suhu, zat kimia dll).
Contohnya membuka dan menutpnya stomata terjadi karena dipengaruhi oleh cahaya, air dan zat kimia.

3. Taksis
Taksis adalah gerak pindah tempat pada tumbuhan
Ada 2 gerak Taksis, yaitu
a. Kemo Taksis
Kemo Taksis adalah Taksis yang dipengaruhi oleh zat kimia.
Contohnya gerak spermatozoid menuju sel telur

b. Foto Taksis
Fototaxis adalah Taksis yang dipengaruhi oleh cahaya.
Contoh :
- spora mempunyai bulu cambuk yang bergerak menuju tempat yang lebih terang
- klorofil yang cenderung bergerak kebagian daun yang terdedah cahaya.

Kemampuan yang diuji 8 : Menjelaskan proses fotosintesis dan percobaanpercobaan tentang proses tersebut

Ringkasan Materi :
Fotosintesis

A. Tahapan-tahapan Fotosintesis
Tahapan-tahan fotosintesis, yaitu :
1. Rekasi terang
Klorofil menangkap cahaya, kemudian energi yang ditangkap klorofil tersebut digunakan untuk memecah molekul air. Pemecahan molekul iar tersebut disebut fotolisis. Sedangkan reaksi fotolisis sbb :
2H2O --> 2H2 + O2
2. Reaksi gelap
Pada proses ini terjadi pengikatan karbondioksida di dalam daun. Karbondioksida ini akan bergabung dengan hydrogen yang dihasilkan pada reaksi terang untuk membentuk gula.

B. Reaksi Fotosintesis
Proses fotosintesa secara lengkap dengan reaksi sebagai berikut

Sinar matahari
CO2 + H2O ------------------------> C6H12O6 + O2
klorofil

Faktor-faktor yang mempengaruhi fotosintesa, yaitu CO2, H2O, C6H12O6, O2, klorofil, dan cahaya

C. Uji Iodin

Iodin merupakan salah satu bahan indicator karbohidrat. Apabila suatu bahan mengandung karbohidrat maka setelah ditetesi Iodin warnanya menjadi biru keahitaman. Uji Iodin biasa dilakukan untuk mengeatahui apakah telah terjadi fotosintesis atau belum.

STANDAR KOMPETENSI LULUSAN 9 : MENGAPLIKASIKAN KONSEP PERTUMBUHAN DAN PERKEMBANGAN, KELANGSUNGAN HIDUP DAN PEWARISAN SIFAT PADA ORGANISME SERTA KAITANNYA DENGAN LINGKUNGAN, TEKNOLOGI DAN MASYARAKAT

Kemampuan yang diuji 1 : Menjelaskan konsep perilaku makhluk hidup untuk mempertahankan kelangsungan hidupnya.

Ringkasan Materi :

Kelangsungan Hidup Organisme

Kelangsunga hidup organisme dipengaruhi oleh :
1. Adaptasi
2. Seleksi alam
3. Kemampuan berkembangbiak

Adaptasi ada 3, yi :
1. Morfologi, ex : bentuk paruh burung bermacam-macam sesuai dg jenis makanannya
2. Fisiologi, ex : manusia yg biasa hidup di dataran tinggi cenderung mempunyai eritrosit lebih banyak dari pada manusia yg biasa hidup di dataran rendah
3. Tingkah laku, ex : ular menjulurkan mulut untuk mengenali mangsanya.

Faktor yang mempengaruhi seleksi alam :
1. Suhu lingkungan
2. makanan

Kemampuan yang diuji 2 : Menginterpretasikan hasil persilangan berdasarkan hukum Mendel.

Ringkasan Materi :

GENETIKA - HEREDITAS

Monohibrid adalah persilangan dengan sau sifat beda
Dihibrid persilangan dengan dua sifat beda
Sifat fenotip adalah sifat yang tampak. Contoh rambut kriting, bunga sepatu berwarna merah
Sifat genotip adalah sifat yang dilukiskan dalam bentuk symbol. Contoh : MM, Mm, BB, dan sebagainya.

Contoh soal :
1. Pada persilangan bunga sepatu, disilangkan bunga sepatu merah (MM) dan bunga sepatu putih (mm) sehingga dihasilkan anakan warna merah (Mm). Apabila keturunan pada F1 disilangkan antar sesamanya, maka

Bagaimanakah perbandingan fenotip pada F2 ?
Bagaimanakah perbandingan genotip pada F2 ?
Berapakah kemungkinan prosentase dihasilkan anakan berwarna merah pada F2 ?

Kunci jawaban :

Perbandingan fenotip pada F2 adalah : Merah : putih = 3 : 1
Perbandingan fenotip pada F2 adalah : MM : Mm : mm = 1 : 2 : 1
Prosentase dihasilkan anakan berwarna merah pada F2, adalah 75 %

2. Pada persilangan bunga pucung, disilangkan bunga pucung ungu (UU) dan bunga sepatu putih (uu) sehingga dihasilkan anakan warna ungu muda (Uu). Apabila keturunan pada F1 disilangkan antar sesamanya, maka

Bagaimanakah perbandingan fenotip pada F2 ?
Bagaimanakah perbandingan genotip pada F2 ?
Berapakah kemungkinan prosentase dihasilkan anakan berwarna putih pada F2 ?

Kunci jawaban :
a. Perbandingan fenotip pada F2 adalah :
Ungu : Ungu muda : putih = 1 : 2 : 1
b. Perbandingan fenotip pada F2 adalah :
UU : Uu : uu = 1 : 2 : 1
c. Prosentase dihasilkan anakan berwarna putih pada F2, adalah 25 %
3. Pada persilangan kacang ercis, disilangkan kacang ercis berbiji bulat kuning disilangkan dengan kacang ercis berbiji keriput hijau. Apabila bulat kuning merupakan warna dominan terhadap warna lainnya dan keturunan pada F1 disilangkan anatar sesamanya maka :
a. Bagaimanakah perbandingan fenotip pada F2 ?
b. Berapakah kemungkinan prosentase dihasilkan anakan bulat kuning pada F2 ?
Kunci jawaban :
a. Perbandingan fenotip pada F2 adalah :
Bualat kuning : bulat hijau : keriput kuning : keriput hijau = 9 : 3 : 3 : 1
b. Prosentase dihasilkan anakan berwarna bulat kuning pada F2, adalah 56,25 %

Kemampuan yang diuji 3 : Menjelaskan teknologi reproduksi yang tepat untuk meningkatkan kualitas dan kuantitas organisme disertai dengan contohnya.

Teknologi Reproduksi

Teknologi reproduksi meliputi :

Kawin silang / bastar : Kawin silang merupakan penerapan teknologi di bidang reproduksi yang paling sederhana, karena kita tinggalkan mengawinkan indukan unggul yang seperti kita inginkan. Contoh hasil penerapan teknologi dengan metode kawin silang yang sering kita jumpai yaitu jagung hibrida, sapi potong dll
Kultur jaringan : Kultur jaringan adalah keguiatan membudidayakan suatu jarigan tanaman atau hewan secara vegetatif menjadi tanaman aztau hewan yang memilki sifat sama dengan induknya dalam waktu yang singkat.

Mangfaat kultur jaringan :

mendapatkan bibit dalam jumlah banyak dalam waktu yang singkat dengan sifat yang sama dengan induknya
membuat tumbuhan dengan sifat-sifat yang kita kehendaki
hemat dari segi waktu, ruang dan tenaga : Contoh hasil penerapan teknologi dengan metode kawin silang yang sering kita jumpai yaitu bunga anggrek, dll

3. Inseminasi buatan / Kawin suntik

Inseminasi buatan dilakukan dnegan menyuntikan semen dari hewan jantan pada hewan betina.
Inseminasi buatan umunya dilakukan pada hewan ternak, misalnya sapi, kambing dll.

4. Fertilisasi in vitro / bayi tabung

Fertilisasi terjadi di dalam tabung. Teknologi bayi tabung sudah dilakukan di beberapa rumah sakit di Indonesia.

5. Kloning

Kloning merupakan salah satu teknologi reproduksi untuk menghasilkan individu baru secara aseksual sehingga individu baru mempunyai sifat yang sama dengan induknya.
Kloning pertama dilakukan pada domba, domba itu diberi nama Dolly.

BIOTEKNOLOGI
Ringkasan Materi :
Bioteknologi

Bioteknologi adalah pemanfaatan prinsip-prinsip ilmiah dalam menggunkan organisme untuk menghasilkan produk dan jasa untuk memenuhi keabutuhan manusia.

Bioteknologi ada 2, yaitu :

Konvensional : Bioteknologi koenvensioanal biasanya menggunakan mikroorganisme (bakteri dan jamur)
Modern : Bioteknologi modern meliputi : rekayasa genetika, hidroponik aeroponik, dan teknologi reproduksi.

Ada beberapa mikroorganisme yang telah dimanfaatkan untuk menghasilkan produk tertentu, yaitu :

Aspergillus oryzae --> kecap
Aspergillus wenti --> taucho
Rhyzopus sp --> tempe
Neurospora sp --> oncom
Saccharomyces sp --> tape, bir
Streptococus lactis --> keju
Lactobacillus sp --> yogurt
Acetobaster --> asam cuka
Pseudomorus sp --> Vitamin B12
Penicillium sp --> penisilin

Penerapan bioteknologi di bidang pertanian :

Hidroponik : Media tanam yang digunakan genting, passir, kerikil dllyang disiram dengan larutan berisi nutrient yang diperlukan tanaman.
Aeroponik : Tanaman dibiarkan menngantung dan dijaga kelembabanya.

Penerapan bioteknologi dengan cara rekombinasi gen (rekayasa genetika telah dilakukan, seperti di bawah ini, yaitu :

Pembuatan insulin : Gen penghasil insulin disambung dengan Eschercia coli sehingga bakteri tersbut dapat menghasilkan insulin
Racun serangga
Penyuntikan Pseudomanas flouroscens ke akar tumbuhan jagung seahingga tumbuhan mampu menghasilkan racun yang mematikan serangga.

Dampak positif peneapan bioteknologi :

mengurangi kekurangan bahan makanan
membantu mengastasi maslah kesehata
menyediakan berbagai senyawa organic, seperti alcohol dll
menyediakan energi (biogas)
memperbaiki lingkungan
mengatasi kesulitan memperoleh keturunan (bayi tabung)

Dampak negative penerapan bioteknologi :
1. Tidak semua masyarakat menerima bioteknologi
2. Ada kehawatiran ketrampilan merekayasa gen digunakan untuk kejahatan

BAHAN KIMIA MAKANAN

Kemampuan yang diuji 1 : Menentukan bahan kimia pada makanan yang ditambahkan pada makanan.

Ringkasan Materi :
Bahan Kimia Dalam Bahan Makanan
Keuntungan Zat Aditif Makanan

Membuat makanan menjadi lebih tahan lama

Bakteri yang merusak bahan makanan :

Staphylococcal →tumbuh dengan cepat pada susu, daging dan telur
Salmonela → penyebab diare

2. Penampilan yang lebih baik

Bahan Pewarna
1. Bahan pewarna alami
Contoh :

Beta karoten → berwarna jingga pada wortel
Klorofil → berwarna hajau pada suji
Kurkumin →berwarna kuning pada kunyit
Karamel → berwarna coklat (hasil pemanasan gula)
Rhodomin → berwarna merah pada cabe

Bahan pewarna sintesis
Contoh :
Eritrosin, biru berlian, FCF, tartrasin, kamoisin, ponceau 4R

Bahan pemanis :

Bahan pemanis alami Contoh : gula dan madu
Bahan pemanis buatan Contoh : Sakarin, Aspartam, Natrium Siklamat & Kalsium Siklamat → penyebab kanker

Bahan pengawet :

Teknik Pengawetan Makanan
Contoh :

Pengasaman dalam cuka → acar timun
Dehidrasi → susu bubuk, buah yg dikeringkan
Gula dan penggaraman → telur, daging, sale
Pengasapan → daging, ikan
Bahan kimia → minuman ringan dan sosis

Bahan Kimia Pengawet Makanan
Contoh :

Garam nitrat & nitrit → daging kaleng, sosis
Garam benzoat → sirup, margarin, kecap
Senyawa sulfit → Tepung, sosis
Gas Etilen Oksida & Propilen Oksida
Rempah dan tepung (bahan kering)

5. Bahan Penyedap

Bahan penyedap alami Contoh : Bawang putih, kaldu daging, udang ebi
Bahan penyedap buatan Contoh : Vetsin atau MSG (Monosodium Glutamat) → hasil fermentasi tetes tebu dg bantuan Micrococus glutamicus

Ringkasan Materi :
Zat aditif dan Psikotropika

A. Zat Aditif
Zat aditif adalah zat yang jika kita masukan ke dalam tubuh, dapat mengakibatkan efek tertentu dan dapat mengakibatkan kecanduan.

Rokok

Senyawa kimia berabahaya yang terdapat dlm rokok :

Nikotin, menyebabkan kecanduan, rusaknya jaringan otak, darah leabih mudah membeku, & mengeraskan dinding arteri
Tar, membenuh sel dalam saluran pernafasan, & menaingkatkan produksi lendir dalam paru-paru.
Karbon monoksida, berbahaya sebab meangikat oksigen sehingga tubuh kekurangan oksigen
Karsinogen, penyebab kanker

Ciri-ciri perokok :

Gigi kuning karena nikotin
Kuku kotor karena nikotin
Mata pedih
Sering batuk-batuk
Mulut dan napas bau rokok

Minuman KerasDampak negatif dalam jangka pendek :
Menyebabkan penuruanan fungsi otak, kehilangan sistem koordinasi tubuh, gangguan penglihatan dan pembicaraan.

Dampak negatif dalam jangka panjang :
Merusak hati, sel darah, hilang ingatan, & depresi

Ciri-ciri fisik korban kecanduan minuman keras :

Napas bau alkohol
Muka merah
Bicara pelo
Jalan sempoyongan
Bola mata bergerak terus

Zat Psikotropika

Zat psikotropika adalah zat-zat tertentu yang mempunyai efek terhadap kerja otak sehingga menaurunkan aktivitas otak atau merangsang susunan saraf pusat.

Fungsi psikotropika :

Mengganggu fungsi mental manusia normal (Halusinogen), contoh mariyuana ,LSD
Menyembuhkan fungsi mental abnormal manusia yaitu sebagai obat depresan (obat tidur), contohnya klorpromazina, reserpina, oksanamida, pipradol, pentobaribital. Adapun yg termasuk golongan candu, yaitu morfin, pethidin, fentanil.

Ciri-ciri fisik korban ketergantungan obat (penyalahgunaan psikotropika)
:

Denyut nadi meningkat
Tekanan darah tidak teratur
Kelainan jantung
Banyak berkeringat sehingga kekurangan cairan
Badan panas
Kejang-kejang
Kurang nafsu makan
Rasa