1. Fermentasi alkohol yang dilakukan oleh Saccharomyces dalam larutan yang mengandung glukosa dapat dituliskan dalam persamaan reaksi .…
a. C6H12O6 - C2H5OH+CO2
b. C6H12O6 - 2C2H5OH+2CO2+28kkal
c. C6H12O6 - 2C2H5OH+2CO+O2
d C6H12O6. - 2C3H4O3+2H2
e. C6H12O6 - C2H5OH+2H2O+2CO2
2. Perbedaan antara kemosintesis dan fotosintesis terletak pada .…
a. macam unsur yang digunakan
b. sumber energi yang dimanfaatkan
c. macam makhluk hidup yang bekerja
d. medium tempat hidup makhluk hidup
e. zat hasil sintesisnya
3. Gejala klorosis pada tumbuhan dapat dihindarkan jika tanah tempat tumbuhnya diberi pupuk yang mengandung .…
a. urea
b. N, P, K
c. Fe dan Mg
d. Fosfat
e. C, H, O
4. Pembuatan tape dari singkong dengan bantuan ragi merupakan proses .…
a. respirasi
b. hidrolisis
a. fermentasi
b. degradasi
c. fosforilasi
5. Manakah yang merupakan peristiwa awal dari proses fotosintesis .…
a. terurainya CO2
b. terurainya klorofil
c. ionisasi CO2
d. teraktivasinya klorofil
e. terurainya molekul H2O
6. Fotosintesis pada tumbuhan berklorofil akan berlangsung jika terdapat .…
a. cahaya, tanah, CO2
b. cahaya, air, O2
c. cahaya, tanah, O2
d. cahaya, air, CO2
e. cahaya, tanah, air
7. Dalam tanaman terkandung unsur-unsur makro dan mikro. Setelah diadakan analisis abu maka unsur-unsur yang ditemukan dalam jumlah sangat sedikit adalah ....
a. Cu, Zn, Mo, S
b. Zn, B, Mo, Ca
c. Cl, Mo, B, Zn
d. B, Mo, Cl, Mg
e. Mo, Cl, Cu, Fe
8. Tumbuhan yang dapat hidup sebagai parasit dan sebagai saprofit disebut .…
a. hiperparasit
b. parasit obligat
c. setengah saprofit
d. parasit fakultatif
e. mutualisme
9. Fungsi klorofil pada proses fotosintesis adalah…
a. mentransfer energi matahari
b. memfiksasi CO2 menjadi glukosa
c. merupakan donor elektron
d. membentuk amilum dari glukosa
e. peristiwa fotolisis
10. Enzim yang dapat mengubah pati menjadi maltosa disebut ....
a. maltose
b. amylase
c. amilose
d. protease
e. selulase
11. Faktor yang berpengaruh terhadap aktivitas enzim yaitu ....
a. kelembapan dan jumlah substrat
b. energi dan pH
c. suhu dan pH
d. kelembapan dan suhu
e. kelembapan dan panas
12. Penyusun utama enzim dalam bentuk molekul protein dinamakan ....
a. gugus prostetik
b. kofaktor
c. ko-enzim
d. apoenzim
e. haloenzim
13. Enzim termasuk katalis. Katalis di dalam tubuh makhluk hidup juga disebut ....
a. metabolisme
b. endergonik
c. eksoterm
d. fotosintesis
e. biokatalisator
14. Reaksi penguraian senyawa kompleks menjadi senyawa sederhana dinamakan ....
a. anabolisme
b. metabolisme
c. katabolisme
d. reaksi reduksi
e. reakis oksidasi
15. Asam piruvat adalah hasil metabolisme ....
a. Transpor elektron
b. Glikolisis
c. Kemosintesis
d. Siklus Krebs
e. Fotosintesis
16. Siklus Krebs disebut juga ....
a. reaksi gelap
b. reaksi terang
c. glikolisis
d. siklus asam sitrat
17. Reaksi siklus Krebs terjadi pada ....
a. kloroplas
b. mitokondria
c. sitoplasma
d. membran sel
e. membran dalam mitokondria
18. Reaksi glikolisis terjadi pada ....
a. kloroplas
b. mitokondria
c. membran dalam mitokondria
d. membran sel
e. sitoplasma
19. Rantai transpor elektron terjadi pada ....
a. membran dalam mitokondria
b. mitokondria
c. kloroplas
d. sitoplasma
e. membran sel
20. Hasil akhir respirasi dihasilkan energi sebesar ....
a. 2 ATP
b. 30 ATP
c. 34 ATP
d. 4 ATP
e. 32 ATP
21. Asam piruvat dihasilkan dalam proses ....
a. glikolisis
b. siklus Krebs
c. transpor elektron
d. a, b, dan c benar
e. a, b, dan c salah
22. Jumlah energi yang dihasilkan dalam siklus Krens yaitu sebesar ....
a. 2 ATP
b. 4 ATP
c. 16 ATP
d. 32 ATP
e. 64 ATP
23. Pigmen utama tumbuhan yang fungsinya sebagai penyerap cahaya yaitu ....
a. grana
b. tilakoid
c. stoma
d. stomata
e. klorofil
24. Reaksi yang tidak tergantung cahaya disebut ....
a. reaksi aerob
b. reaksi anaerob
c. reaksi terang
d. reaksi gelap
e. kemosintesis
25. Fotosintesis pada tumbuhan terjadi di dalam ....
a. kloroplas
b. akar
c. biji
d. buah
e. batang
26. Berikut yang merupakan salah satu sifat enzim adalah . . . .
a. enzim dapat menaikkan energi aktivasi
b. enzim dapat berikatan dan dapat mengenal bermacam-macam substrat
c. enzim dapat menurunkan energi aktivasi
d. enzim ikut bereaksi dan terlibat langsung dengan substrat untuk membentuk senyawa produk
e. enzim merupakan reaktan dalam reaksi kimia metabolisme
a. enzim dapat menaikkan energi aktivasi
b. enzim dapat berikatan dan dapat mengenal bermacam-macam substrat
c. enzim dapat menurunkan energi aktivasi
d. enzim ikut bereaksi dan terlibat langsung dengan substrat untuk membentuk senyawa produk
e. enzim merupakan reaktan dalam reaksi kimia metabolisme
27. Inhibitor kompetitif dalam enzim mempunyai sifat . . . .
a. berikatan lemah dengan enzim pada sisi aktifnya
b. irreversibel
c. merupakan zat yang mempercepat reaksi enzimatis
d. salah satu contohnya adalah pestisida DDT
e. strukturnya sangat berbeda dengan substrat
a. berikatan lemah dengan enzim pada sisi aktifnya
b. irreversibel
c. merupakan zat yang mempercepat reaksi enzimatis
d. salah satu contohnya adalah pestisida DDT
e. strukturnya sangat berbeda dengan substrat
28. Macam-macam senyawa atau unsur yang memengaruhi kerja enzim, antara lain:
1) DDT
2) Mg2+
3) Paration
4) Antibiotik
5) Penisilin
6) Asam malonat
Yang merupakan inhibitor kompetitif adalah . . . .
a. 1 dan 2
b. 3, 4, dan 5
c. 1 dan 6
d. 1
e. 6
1) DDT
2) Mg2+
3) Paration
4) Antibiotik
5) Penisilin
6) Asam malonat
Yang merupakan inhibitor kompetitif adalah . . . .
a. 1 dan 2
b. 3, 4, dan 5
c. 1 dan 6
d. 1
e. 6
29. Hasil dari respirasi aerobik dapat berupa . . . .
a. CO2 dan H2O
b. CO2 dan O2
c. H2O dan O2
d. C6H12O6 dan O2
e. C6H12O6 dan ATP
30. Tahapan respirasi aerobik berturut-turut adalah . . . .
a. dekarboksilasi oksidatif, glikolisis, siklus Krebs, dan STE
b. glikolisis, siklus Krebs, dekarboksilasi oksidatif, dan STE
c. glikolisis, dekarboksilasi oksidatif dan siklus Krebs, serta STE
d. dekarboksilasi oksidatif, siklus krebs, glikolisis, dan STE
e. STE, dekarboksilasi oksidatif, glikolisis, dan siklus Krebs
a. dekarboksilasi oksidatif, glikolisis, siklus Krebs, dan STE
b. glikolisis, siklus Krebs, dekarboksilasi oksidatif, dan STE
c. glikolisis, dekarboksilasi oksidatif dan siklus Krebs, serta STE
d. dekarboksilasi oksidatif, siklus krebs, glikolisis, dan STE
e. STE, dekarboksilasi oksidatif, glikolisis, dan siklus Krebs
31. Enzim yang berperan pertama kali dalam tahapan glikolisis adalah . . . .
a. heksokinase
b. aldolase
c. isomerase
d. fosfofruktokinase
e. triosafosfat dehidrogenase
32. Berikut merupakan salah satu tahapan pelepasan energi pada glikolisis . . . .
a. triosafosfat dehidrogenase mengkatalisis pemindahan elektron dan H+ dari substrat (gliseraldehid fosfat) ke NAD+ membentuk NADH.
b. penambahan gugus fosfat pada molekul glukosa dengan bantuan enzim heksokinase
dan ion Mg2+ sebagai kofaktor.
dan ion Mg2+ sebagai kofaktor.
c. glukosa 6-fosfat diubah menjadi isomernya yaitu fruktosa 6-fosfat.
d. aldolase membagi molekul gula (fruktosa 1,6 bisfosfat) menjadi 2 molekul gula berkarbon 3 yang berbeda dan merupakan isomernya, yaitu dihidroksi aseton fosfat dan gliseraldehid fosfat.
e. fosfofruktokinase mentransfer gugus fosfat dari ATP ke fruktosa 6-fosfat sehingga pada kedua ujungnya terdapat gugus fosfat, membentuk fruktosa 1,6 bisfosfat.
33. Jumlah energi yang dihasilkan pada tahap glikolisis melalui fosforilasi tingkat substrat
dan fosforilasi oksidatif adalah . . . .
a. 1 ATP
b. 2 ATP
c. 6 ATP
d. 36 ATP
e. 38 ATP
dan fosforilasi oksidatif adalah . . . .
a. 1 ATP
b. 2 ATP
c. 6 ATP
d. 36 ATP
e. 38 ATP
34. Jumlah energi total hasil respirasi aerobik dari 2 molekul glukosa adalah . . . .
a. 38 ATP
b. 76 ATP
c. 16 ATP
d. 4 ATP
e. 28 ATP
35. Berikut adalah persamaan reaksi glikolisis:
A + B + 2Pi + 2NAD+ C + 2H2O + D + E + 2H+
Senyawa A dan B serta C, D dan E adalah . . . .
a. dua piruvat dan glukosa serta 2 ADP, 2 ATP, dan 2 NADH
b. glukosa dan 2 ATP serta 2 ADP, 2 NADH, dan 2 piruvat
c. glukosa dan 2 ADP serta 2 piruvat, 2 NADH, dan 2 ATP
d. 2 ATP dan 2 NADH serta glukosa, 2 piruvat, dan 2 ADP
e. dua piruvat dan 2 ATP serta glukosa, 2 ADP, dan 2 NADH
36. Proses pembentukan ATP pada glikolisis adalah . . . .
a. fosforilasi tingkat substrat
b. karboksilasi
c. fosforilasi oksidatif
d. fosforilasi tingkat substrat dan fosforilasi oksidatif
e. fosforilasi oksidatif dan karboksilasi
a. fosforilasi tingkat substrat
b. karboksilasi
c. fosforilasi oksidatif
d. fosforilasi tingkat substrat dan fosforilasi oksidatif
e. fosforilasi oksidatif dan karboksilasi
37. Berikut merupakan proses yang terjadi pada saat perubahan fosfoenol piruvat (PEP) menjadi piruvat . . .
a. fosforilasi tingkat substrat
b. karboksilasi
c. fosforilasi oksidatif
d. fosforilasi tingkat substrat dan fosforilasi oksidatif
e. fosforilasi oksidatif dan karboksilasi
38. Produk dekarboksilasi oksidatif pada respirasi aerobik adalah . . . .
a. koenzim A dan asetil Ko-A
b. koenzim A dan CO2
c. asetil Ko-A dan CO2
d. piruvat dan asetil Ko-A
e. NADH dan Ko-A
39. Tempat terjadinya reaksi terang adalah . . .
a. grana, nomor 2
b. grana, nomor 1
c. stroma, nomor 2
d. stroma, nomor 1
e. tilakoid, nomor 3
b. grana, nomor 1
c. stroma, nomor 2
d. stroma, nomor 1
e. tilakoid, nomor 3
40. Sebagian besar ATP yang dihasilkan selama respirasi aerobik terjadi pada tahap . . . .
a. glikolisis
b. fosforilasi oksidatif pada STE
c. siklus Krebs
d. glikolisis dan siklus krebs
e. dekarboksilasi oksidatif
a. glikolisis
b. fosforilasi oksidatif pada STE
c. siklus Krebs
d. glikolisis dan siklus krebs
e. dekarboksilasi oksidatif
41. Metabolisme dibedakan menjadi dua berdasarkan kebutuhan energi dan reaksinya, yaitu . . . .
a. respirasi aerobik dan respirasi anaerobik
b. anabolisme dan katabolisme
c. fotosintesis dan respirasi
d. fotosintesis dan fermentasi
e. kemosintesis dan fotosintesis
a. respirasi aerobik dan respirasi anaerobik
b. anabolisme dan katabolisme
c. fotosintesis dan respirasi
d. fotosintesis dan fermentasi
e. kemosintesis dan fotosintesis
42. Berikut adalah contoh anabolisme, yakni . . . .
a. glikolisis dan siklus Krebs
b. siklus Krebs dan siklus Calvin
c. respirasi aerobik dan respirasi anaerobik
d. fermentasi alkohol dan fermentasi asam laktat
e. fotosintesis dan kemosintesis
43. Keseluruhan enzim lengkap yang terdiridari komponen protein dan komponen
non protein disebut . . . .
a. apoenzim
b. koenzim
c. kofaktor
d. holoenzim
e. gugus prostetik
44. Bagian dari enzim yang merupakan komponen non protein berupa molekul anorganik
disebut . . . .
a. apoenzim
b. koenzim
c. kofaktor
d. holoenzim
e. gugus prostetik
45. Berikut yang merupakan contoh koenzim adalah . . . .
a. Mg2+
b. NAD+
c. Fe2+
d. Mn
e. Zn
46. Pada peristiwa asimilasi karbon, factor yang berperan dalam anabolisme karbohidrat adalah ….
a. CO2, H2O, dan klorofil
b. CO2, H2O, dan RuBP
c. CO2, O2, dan klorofil
d. CO2, H2O, dan ATP
e. C6H12O6, O2 dan klorofil
47. Dalam proses pembuatan tape ketan terjadi proses fermentasi. Urutan proses fermentasi tersebut adalah
a. tepung — gula — alkohol
b. gula — alkohol — tepung
c. tepung — alkohol — gula
d. alcohol – Gula – tepung
e. gula- tepung - alkohol
48. Pada metabolisme glukosa, proses penguraian karbohidrat menjadi laktat tanpa melibatkan O2 terjadi melalui peristiwa ….
a. fermentasi
b. glikolisis
c. glikolisis anaerob
d. respirasi
e. bio-energi
a. fermentasi
b. glikolisis
c. glikolisis anaerob
d. respirasi
e. bio-energi
49. Glikolisis adalah proses penguraian karbohidrat menjadi piruvat.
Berikut ini yang bukan merupakan sifat-sifat peristiwa glikolisis adalah ….
Berikut ini yang bukan merupakan sifat-sifat peristiwa glikolisis adalah ….
a. oksidasi glikogen/glukosa menjadi piruvat dan laktat
b. dapat berlangsung secara aerob dan anaerob
c. diperlukan energi dan enzim
d. terjadi sintesis ATP dari ADP + Pi
e. terjadi penguraian karbohidrat, etanol, dan CO2
50. Di dalam peristiwa Daur Krebs, satu molekul asetil co-A akan menghasilkan …..
a. 10 ATP
b. 12 ATP
c. 13 ATP
d. 14 ATP
e. 15 ATP
a. 10 ATP
b. 12 ATP
c. 13 ATP
d. 14 ATP
e. 15 ATP
51. Pada proses peragian Glukosa mengalami glikolisis menjadi asam piruvat, asam piruvat diubah menjadi etanol. Jumlah ATP yang dihasilkan dan organism yang berperan adalah ….
A. 2 ATP, Rhizopus
B. 2 ATP, Saccharomyces
C. 8 ATP, Rhizopus
D. 8 ATP, Saccharomyces
E. 36 ATP, Saccharomyce
52. Peristiwa berikut terjadi selama berlangsungnya fotosintesis :
1) Penguraian H2O menjadi H+ dan O2
2) Pembentukan ATP dan NADPH
3) Terbentuk RDP
4) Fiksasi CO2 oleh RDP
5) Berlansung di dalam grana
Peristiwa yang terjadi pada reaksi terang adalah …
a. 1, 2, 3
b. 1, 2, 5
c. 2, 3, 4
d. 2, 3, 5
e. 3, 4, 5
1) Penguraian H2O menjadi H+ dan O2
2) Pembentukan ATP dan NADPH
3) Terbentuk RDP
4) Fiksasi CO2 oleh RDP
5) Berlansung di dalam grana
Peristiwa yang terjadi pada reaksi terang adalah …
a. 1, 2, 3
b. 1, 2, 5
c. 2, 3, 4
d. 2, 3, 5
e. 3, 4, 5
53. Proses untuk mengubah zat beracun menjadi zat tidak beracun dan dapat dikeluarkan dari tubuh adalah proses ….
a. fotosintesis
b. kemosintesis
c. detoksifikasi
d. katabolisme
e. metabolisme
a. fotosintesis
b. kemosintesis
c. detoksifikasi
d. katabolisme
e. metabolisme
54. Perhatikan pernyataan-pertanyaan berikut.
1) Anabolisme merupakan bagian dari proses metabolisme.
2) Katabolisme merupakan bagian dari proses metabolisme.
3) Enzim berfungsi mempercepat reaksi kimia.
4) Enzim berfungsi memperlambat reaksi kimia.
Pernyataan di atas yang benar ditunjukkan oleh nomor ….
a. 1, 2, dan 3
b. 1 dan 3
c. 2 dan 4
d. 1, 2, 3, dan 4
e. 1, 3
1) Anabolisme merupakan bagian dari proses metabolisme.
2) Katabolisme merupakan bagian dari proses metabolisme.
3) Enzim berfungsi mempercepat reaksi kimia.
4) Enzim berfungsi memperlambat reaksi kimia.
Pernyataan di atas yang benar ditunjukkan oleh nomor ….
a. 1, 2, dan 3
b. 1 dan 3
c. 2 dan 4
d. 1, 2, 3, dan 4
e. 1, 3
55. Gabungan dua enzim yang menyebabkan enzim menjadi aktif disebut ….
a. holoenzim
b. apoenzim
c. koenzim
d. sintesis
e. zimogen
a. holoenzim
b. apoenzim
c. koenzim
d. sintesis
e. zimogen
56. Berikut ini yang tidak memengaruhi aktivitas enzim adalah ….
a. substrat
b. katalisator
c. H2O
d. suhu
e. pH
a. substrat
b. katalisator
c. H2O
d. suhu
e. pH
57. Enzim yang berfungsi mengubah hidrogen peroksida menjadi air dan oksigen adalah ….
a. oksidase
b. hidrase
c. dehidrogenase
d. katalase
e. peroksida
a. oksidase
b. hidrase
c. dehidrogenase
d. katalase
e. peroksida
58. Metabolisme karbohidrat yang berfungsi untuk membentuk glikogen dari glukosa disebut ….
a. glikosis
b. glikogenesis
c. glukosuria
d. hipoglisemia
e. hiperglisemia
a. glikosis
b. glikogenesis
c. glukosuria
d. hipoglisemia
e. hiperglisemia
59. Yang pertama terbentuk pada proses fiksasi CO2 adalah.....
a. ATP
b. PGAL
c. PGA
d. Amilum
e. Glukosa
a. ATP
b. PGAL
c. PGA
d. Amilum
e. Glukosa
60. Sel ragi dapat melakukan fermentasi karena mengandung.....
a. Alkohol
b. Enzim
c. Karbohidrat
d. Glukosa
e. Asam
a. Alkohol
b. Enzim
c. Karbohidrat
d. Glukosa
e. Asam